サントリーワインインターナショナル、21年産新酒ワイン発売祝ってトークイベント

 サントリーワインインターナショナルは7日、日本ワイン製造拠点のサントリー登美の丘ワイナリー(山梨県)で造った21年産新酒ワインの発売を記念しトークイベントをオンラインで開催した。
 当日登壇した栽培担当の鈴木謙作氏は今年のブドウ栽培について、「梅雨は果実が成長する時期だが、今年は梅雨が短く、ブドウが健全な状態で育つことができた」と説明した。
 また、今年初めてワイン醸造を担当したという圓谷朱理氏は「おいしいブドウがおいしいワイ

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