三菱食品、年末年始へ向け「渓流 純米大吟醸 別誂」発売
三菱食品は30日、清酒の「渓流 純米大吟醸 別誂」＝写真＝を発売する。「純米大吟醸 720ml」シリーズの第3弾品。年末年始に向けて「プチ贅沢」需要を見込み、純米大吟醸酒を手頃な価格で提供する。遠藤酒造場（長野県）が製造する。信州の酒造好適米「美山錦」を原料米に使い伝統の技で丹念に仕込んだ。華やかな吟醸香と透き通るようなきれいなうまみとキレが楽しめる。アルコール分は15％。720ml入りで、参考小売価格は税抜き1131円。（岡朋弘）
