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キユーピー、ウズラ卵商品を値上げ 相場が高騰

びん・缶詰 ニュース 2017.09.13 11589号 02面

相場高騰により価格改定するウズラ卵商品=写真は「サラダクラブ うずら卵水煮(国産)」
相場高騰により価格改定するウズラ卵商品=写真は「サラダクラブ うずら卵水煮(国産)」

 キユーピーは11日、家庭用・業務用のウズラ卵商品を価格改定することを発表した。養鶉農家の減少や飼料高騰によるもので、12月1日出荷分から家庭用で8.3%~8.5%、業務用で8.5%~11.5%、本体価格を原料価格の上昇分のみ値上げする。

 ウズラ卵相場は養鶉農家の減少や飼料高騰などを背景に、過去最高水準まで高騰している。同社では企業努力によるコスト削減のみでは現在の販売価格を維持することは難しいと判断、原料価格の上昇分のみを販売価格に反映する。

 対象商品・値上げ率は家庭用で「・・・
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