カルビーは、「お米うまれのかわいい僕ら」をキャッチコピーに誕生した、国産米を100％使用した新タイプの米粉スナック「ちびむすび」を紹介した。 スナック菓子の原料のほとんどが、コーンや小麦粉だが、同社ではそれ以外で幅広い層に支持される原料を探す中で、米粉に着目。国産原料で、いろいろな味展開ができ、サクサクとした軽い食感がでやすいことなど、コメならではの特徴に注目し、商品化に至った。 商品設計もコメにこだわり、おむすびを強く意
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
