西村機械製作所、FOOMAに出展 高精度計量充填システム、生産性向上テーマに
米粉だけでなく生産性や品質向上も訴求
西村機械製作所は1～4日、愛知スカイエキスポで開催された「国際食品機械工業展FOOMA JAPAN2021」に出展。高精度計量充填（じゅうてん）システムによる生産性向上やサニタリー性向上への貢献、異物除去装置による品質向上をテーマとした。
新型混合機「縦型サニタリーミキサー」は、水洗い洗浄を考慮し、攪拌（かくはん）・洗浄性が高く、混合後の全量排出を実現。混合時間の短縮も図るなど、利点を紹介した。
計量トレーサブルゾーンでは
