国分北海道、「缶つまJAPAN 農家のベーコンアヒージョ」発売
国分北海道は20日、「K＆K缶つま」シリーズから、「缶つまJAPAN 農家のベーコンアヒージョ」＝写真＝を発売する。北海道で味の評価が高い札幌バルナバフーズの「農家のベーコン」をつまみ缶詰にすることによって、手軽に家庭やアウトドアなどで味わえる商品に仕上げた。
「農家のベーコン」はドイツ農家の昔ながらの製法を北海道で再現した人気商品。厳選された豚ばら肉をドイツ岩塩で塩漬けし、スモーク、乾燥させた風味豊かなベーコンで、表面の黒褐色が特徴となっている。
