三井食品、広島産レモン使用レモンハイボール2品を発売

酒類 ニュース 2021.06.23 12247号 07面

 三井食品は9月から、広島県産のレモンを使用した「広島レモンハイボール」「広島レモンハイボールの素」の2品=写真=を全国で新発売する。
 「広島レモンハイボール」に使用する広島県産レモンは外国産に比べて糖度も高くうまみもあり、ウイスキーのうまみと好相性。レモン浸漬酒だけでなく、果汁も使用することでレモン由来の香りが華やかに感じられ、ウイスキーの風味と絶妙に調和する。
 爽やかな飲み口とうまみを兼ね備えた「広島レモンハイボール」は

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