関西外食・中食企業動向 消費増税見据えテークアウト強化

外食 ニュース 2019.05.31 11885号 15面
レトロ感ある店舗リニューアルが奏功(西五反田店)

レトロ感ある店舗リニューアルが奏功(西五反田店)

 ◇新業態投入や既存店リニューアルも
 【関西】関西の外食・中食企業各社の前期業績が出揃った。18年の関西・四国エリアは立て続けに自然災害に見舞われ大打撃を被った。その一方で、2025年の大阪万博開催決定など、明るいニュースも飛び込んだ。そんな中、各社は将来を見据え、新業態投入や既存店の時代に合わせた改修、出前やテークアウトニーズ対策の強化などに取り組んだ。関西外食・中食企業各社の前期に実施した施策・動向をまとめる。(深瀬雅代、篠原里枝)

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら