ケンコーマヨネーズ、大阪でグループ総合フェア開催 メニュー提案117品

調味 展示会 2019.11.22 11974号 11面
バラエティーあふれるサラダやパンメニューを提案した

バラエティーあふれるサラダやパンメニューを提案した

 【関西】ケンコーマヨネーズは13・14の両日、大阪市中央区のマイドームおおさかで、顧客の価値向上を目指した食の提案をするグループ総合フェア「KENKO ACTION 2019“UP”」を開催した。昨年は業態別の展示だったが、今回は商品別に117品ものメニュー提案で来場者に新たな食の発見を促した。
 季節別最旬サラダとして、「旬」と「イベント」をキーに16メニューを提案した。野菜やサラダに対する消費者ニーズを踏まえ、一工夫を施した新しい見せ方のサラダが

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介