ヤグチ、大阪で恒例見本市開催 ご当地麺メニューを提案
各地の多彩な麺メニューを訴求
栗栖信也社長
【関西】ヤグチは2月19日、大阪市北区のグランキューブ大阪で「2020ヤグチ西ブロック大阪見本市」を開催した。「世界へ発信!日本のご当地麺メニューのご提案」をメーンコーナーに据え、調味料メーカーと冷凍麺のメーカーによるコラボ提案を行った。各地の多彩な麺メニューの味を再現するとともに、ラーメンやうどんなど、日本の麺類が海外でも親しまれているとしてインバウンド需要も訴求した。
会場の前半では、畜水産などの素材品や乾物、シリアルやパスタを集めたヤグチ専売