ロック・フィールド、「静岡ファクトリー第4棟」竣工 サラダ生産能力向上
静岡ファクトリー第4棟
【関西】ロック・フィールドは8日、静岡県磐田市の静岡ファクトリーに第4棟を竣工した。本格稼働は11月予定で、生産能力は第1～3棟を合わせた現状比1.5倍に向上。風力発電をはじめとした「環境配慮型ファクトリー」の進化と、中食市場の変化、拡大に対応した生産能力増強と、キットサラダの増産体制を構築した。
投資額は約40億円で、機械化・自動化による高効率な生産体制となった。中食市場拡大を見据えて、サラダ生産能力が向上した。特にキットサラダを中心とした、素材
