丸亀製麺、「コロナ禍前後におけるランチの変化に関する調査」でテークアウト開始

外食 統計・分析 2020.12.09 12157号 04面
「丸亀ランチセット」を急きょテークアウト可能にした

「丸亀ランチセット」を急きょテークアウト可能にした

 【関西】丸亀製麺は、全国の20~50代会社員800人を対象に「コロナ禍前後におけるランチの変化に関する調査」を実施し、さまざまな観点で変化を調べた。
 同社によると、全体で平日のランチで外食する頻度が「やや少なくなった」「少なくなった」の回答が約46%となった。さらに、ランチを1人で食べている人が74.3%となり、「孤食化」の進行が分かった。また、約25.6%が平日にかけるランチの予算が減ったと回答。
 「ランチを楽しめていな

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