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FOOMA特集2017.06.05 11535号 07面

「食の未来への羅針盤。」テーマに過去最大775社出展 6月13~16日開催

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2017.06.05 11535号 07面

昨年のFOOMA展開会式
昨年のFOOMA展開会式


 日本食品機械工業会は6月13~16日まで、東京・有明の東京ビッグサイト東全ホールを使用しFOOMA JAPAN2017を開催する。“食の未来への羅針盤。”をテーマに、食品機械の最先端テクノロジーや製品、サービスなどを通して「食の技術が拓く、豊かな未来」を提案するアジア最大級「食の技術」の総合トレードショーだ。1978年の初開催から40回目を迎える今回は、新設の東7~8ホール(約1万5000平方m)を加えて会場面積が約1.3倍に拡大した。出展社は過去最大の775社(共同出展含・・・
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