ブルドックソース、サンフーズを子会社化 社長に武市雅之氏

調味 ニュース 2019.10.16 11956号 02面

 ブルドックソースは7日、広島県広島市のサンフーズの株式を取得し子会社化した。サンフーズは1916年の創業以降、ソース類や食酢を中心として「ミツワソース」「ヒガシマルソース」という独自ブランドを提供してきた。今回のサンフーズの子会社化により、ブルドックソースグループは「ブルドックソース」「イカリソース」「ミツワソース」「ヒガシマルソース」という東京、大阪、広島の各地域のソース文化を担う形となる。今回のサンフーズ子会社化により、ブルドックソースの執行役員首都圏販売部長だった武市

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