西山商事、食品・乾物展示商談会 大変化時代へ、対応姿勢打ち出す
西山徹社長
【中部】西山商事は5月21日、「第97回 食品・乾物展示商談会」を名古屋国際会議場(名古屋市熱田区)で開催、大きく変化する時代に対応する姿勢をあらためて打ち出した。
開会に先立ち、西山徹社長は「9月で創業95年。ひとえに感謝の想い。社会構造や消費者ニーズが大きく変化する中で、当社では新たなスローガンに『目標達成のために新しいことに挑戦していく』を掲げ、時代変化に対応した商品を提案していく」とあいさつ。同日は食品スーパー、業務用、乾物などの関係者ら2