旭松食品、子ども弁当にこうや豆腐を提供

農産加工 ニュース 2021.04.05 12210号 08面

 旭松食品は3月28日に東京都世田谷区で開催された「シモキタおやこのまちつどい市」で、北沢おせっかいクラブが企画する子ども弁当の食材にこうや豆腐を提供した。さらに来場者に子ども弁当に使用された「新あさひ豆腐きざみ」をプレゼントした。
 今回の子ども弁当は下北沢で“お酒と食を楽しむ大人のダイニング”「namida」を営む田嶋シェフが「親子で春の風情を味わうお弁当」をコンセプトに監修。(徳永清誠)

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