「おいしい減塩 焼鯖ほぐし」発売(合食)

 ◆会社名=合食

 ◆商品特徴=缶・瓶詰。シリーズ新アイテム。塩分の主成分、塩化ナトリウムを塩化カリウムに置き換えた。塩分を30%減らしながらも塩味は減らさない、絶妙な配合。

 A=〈焼鯖ほぐし〉脂がのったサバを手作業で粗くほぐした。味付けは塩だけで、サバ本来のうまみを味わえる。

 B=〈荒ほぐし鮭〉国産の秋ザケを使用。サケの身を荒くほぐした、しっとりとした軟らかい食感のフレーク。

 ◆発売日・仕様=4月1日、全国。A=68g、B=110g各瓶・各400円。

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