「一度は食べてみたかった日本の名店 赤坂 榮林 酸辣湯麺」発売(日清食品チルド)

 ◆会社名=日清食品チルド

 ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。

 A=〈赤坂 榮林 酸辣湯麺〉東京赤坂の“榮林”の看板メニューを再現。しなやかでつるみのある細ストレート麺。鶏がらのうまみをベースに、酢の後引く爽やかな酸味とラー油のコク深い辛みを利かせた。卵を加えるだけの簡単調理。

 B=〈大阪 塩元帥 コク旨塩〉大阪・西中島の“塩元帥”のメニューを再現。特選小麦粉を使用した、しなやかでのど越しのよいストレート平打ち麺。鶏がらと豚がらをベースに魚介を合わせた濃厚なだしに、爽やかなユズと香ばしいローストオニオンの風味を利かせた塩スープ。 別添は、ローストオニオン。

 ◆発売日・仕様=3月1日、関東・中部。A=288g(麺180g、2人前)袋、B=316g(麺220g、2人前)・各460円(税抜き)。

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