「Q・B・B おうちDE居酒屋ベビーチーズ 濃い一年熟成」発売(六甲バター)

 ◆会社名=六甲バター

 ◆商品特徴=乳製品。シリーズ新アイテム。期間限定。

 A=〈濃い一年熟成〉原料ナチュラルチーズの熟成期間が平均1年以上になるようにブレンドした。熟成したチーズの濃い風味。オランダ産ゴーダチーズを21.6%以上、フィンランド産エメンタールチーズを2.2%以上配合した。

 B=〈ポルチーニ薫る燻製ベーコン入り〉ヨーロッパ原産のポルチーニパウダーを0.16%使用。スモークを利かせたベーコンを1.89%使用。ポルチーニの香りと調和するようにバランスよく配合した。白ワインを0.63%入れることで、よりポルチーニの香りが引き立つ。

 C=〈チーズタッカルビ味〉コチュジャン調味料を約3.7%配合し、チーズタッカルビを再現。コチュジャン調味料で甘辛い風味、カイエンペッパーで少しピリッとした後味。鶏そぼろを約3.1%配合し、肉々しさを感じられる配合にした。ごま油とガーリックを配合。

 ◆発売日・仕様=9月1日、全国。各60g(4個)袋・各204円(税抜き)。

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