トォータルフーズ、「メディカルフードフェア」帯広で開催
【北海道】トォータルフーズは6日、ベルクラシック帯広で「メディカルフードフェア2019」=写真=を開催。食品メーカー33社が出展し医療業界関係者ら約250人が来場した。
メーンターゲットは栄養士や理学療法士、言語聴覚士、ケアマネージャー、歯科口腔、薬局、病院関係者など。同社が毎年秋に開催している総合業務用食品展示会「フードフェア」以外で夏に展示会を行うのは今回が初めて。医療関係の休みが多い土曜日の午後開催にすることで、栄養士だけでなく言語聴覚士や口