北陸中央食品、秋の商談会開催 アイデア満載、地場商品に熱視線

卸・商社 展示会 2019.07.17 11910号 09面

 【中部】北陸中央食品は3日、恒例の「秋の商談会」=写真=を富山市のテクノホールで開催。富山県を中心に、石川、福井をはじめ、東海や関東から得意先約230人が来場。地元ならではの商品と提案のほか、増税対策コーナーなど来場者から関心を集めていた。  会場は地元メーカーやNBメーカーなど142社が秋冬の新商品などを紹介。特に北陸地区を中心とした地元メーカーコーナーは、「前回と同じ商品は紹介せず、毎回新たな商品を提案」(澤田佳宏社長)を基本コンセプトに、基礎調味料や菓子・スイーツ、業

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