山一商事、秋季展示会開く 飛騨・高山に特化 冷凍パプリカ提案
飛騨産冷凍パプリカ
【中部】山一商事は、恒例の秋季総合食品展示会を4～5の両日同社で開催し、飛騨・高山に特化する同社ならではの提案を行い、新たな地元商材とその提案などを求めるホテル、旅館、外食店、スーパーなどの得意先2000人が来場した。
商品では、人気のスタミナ一番シリーズ第4弾となる「担々肉味噌」を9月末に新発売する。具材のたっぷり感が特徴で、ご飯などによく合う。また、「ツキイチ肉饅頭シリーズ」の5品目で、飛騨の特産「宿儺（すくな）かぼちゃ」を使用した「宿儺かぼち
