真誠、業務用の黒・金・ごま塩を値上げ

農産加工 ニュース 2019.12.04 11980号 01面

 【中部】真誠は、20年3月2日出荷分から業務用製品の黒ごま、金ごま、黒ごまを使用するごま塩をそれぞれ約4~7%値上げする。同社は19年2月に業務用白ごまを値上げしたが、黒、金は価格を据え置いていた。しかし引き続き「想定以上に高騰」(同社)し、さらに黒はミャンマー、金はトルコといったように産地が限定される種類であるため、高値継続が見込まれ、「安全・安心、安定供給に向け、価格改定せざるを得ない状況となった」としている。
 今回の値上げ幅は、黒が約4~7%

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