日本緑茶センター、新しいだし塩調味料「Teasoning」2品を発売

調味 ニュース 2021.04.07 12211号 07面
「Teasoning(ティーズニング)」(緑茶だし塩)

「Teasoning(ティーズニング)」(緑茶だし塩)

 日本緑茶センターは2日、国産茶葉にだしと藻塩を組み合わせた新しい調味料「Teasoning(ティーズニング)」2種(緑茶だし塩/ほうじ茶だし塩)を発売した。
 どんな料理にも合わせやすい新しい調味料として、輸入食料品店やキッチン雑貨店、オンラインストア「ティーブティック」などで販売する。
 ティーズニングは、Tea(お茶)とSeasoning(調味料)を組み合わせて生まれた新しい調味料。粉状にした国産茶葉(緑茶・ほうじ茶)に、

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