胃心伝真＝食トレンド
おうち時間が増えたことで、自宅で料理をする機会が増えている。普段キッチンには立たないが、子どもたちから「パパすごい」のコメントを引き出すために、週末はレシピサイトとにらめっこする日々が続く▼クックパッドが発表した「食トレンド大賞2021」の大賞は「オートミールごはん」だった。コメや小麦粉の代替として注目を集め、レシピ検索頻度が2年で9.4倍になったという。料理初心者にはハードルが高そうだが、近々挑戦してみようと思う▼ちなみに同社が予測する2022年の食トレンドは「豆腐干」「
