「FABEX2019」きょうまで 「食の未来戦略」訴求
初日に行われた関係者らによるテープカット
東京ビッグサイト西ホールで開催中の日本食糧新聞社主催「FABEX2019」（ファベックス、デザート・スイーツ＆ベーカリー展）と「食品＆飲料OEMマッチングEXPO」はきょう最終日を迎える。「麺産業展」「食肉産業展」「ワイン＆グルメ」「プレミアム・フードショー（ハラールマーケットフェア、オーガニックフードEXPO）」など同時開催展ともに商談は午後4時まで。
出展各社は令和新時代に向けた「食の未来戦略」を訴求。初日の17日には2万5003人が来場した。
