日本アクセス、東日本春季展示商談会を開催 フルライン卸の機能磨く
亀岡正彦専務
中核事業の生鮮・デリカ・外食ブースでは、時短・簡便ニーズに対応するミールキット「Stock Kitchen」や植物性100％肉のプラントベースミートなど、話題のオリジナル商品を紹介し稼げる売場を提案
日本アクセスは22～23日、さいたまスーパーアリーナ（さいたま市）で東日本春季展示商談会「フードコンベンション2020」を開催した。第7次中計のテーマと重点策をそれぞれのブースで提案。オリジナルの商品開発強化や次世代ビジネスの具体化、メーカーの新商品をフルライン卸の機能に磨きをかけて届けていくなど、戦略実行策を打ち出した。
同展示会は各メーカーの春季新商品を中心に構成され、東日本では600社が出展、2日間で約1万1000人が毎年来場する食品卸展示会
