日本アクセス、「マルデミート」シリーズに常温タイプ2品追加
1年の常温保存が可能で保管や解凍に困らない
スライスタイプは繊維感と焼き目にこだわりシズル感をアップ
日本アクセスが展開する植物性100％プラントベースフードのオリジナルブランド「MAL de MEAT（マルデミート）」シリーズに、常温商品が登場する。食品ロスが出にくい長期保存（1年）に対応した「ミンチタイプ」「スライスタイプ」の2品を追加して、さらなるシリーズ拡大を目指す。
「MAL de MEAT」は代替ではない新たな食の選択肢として開発。サステナブルな活動の一環として、卵白や動物性エキスを使わない100％植物性にこだわっている。体に良い・環境
