玉垣製麺所、七夕にそうめん寄贈 十日町の食文化を子どもへ
【新潟発】玉垣製麺所は七夕に合わせて、「妻有（つまり）そうめん」を地元十日町市の保育園など22施設に合計約500袋寄贈する。今年で7年目を迎える取組みで、「食育」の一環として、子どもたちの成長を願い実施する。
7月7日は「そうめんの日」でもある。1000年以上前の平安期から七夕に食べられていた。芸事が上手になるよう願いを込めるほか、健康を願う風習もある。また、同社がある妻有地方では、昔からめでたい時に必ずそばを食べる習慣がある。この地域で培われた食
