国分グローサーズチェーン、路面店で無人・省人化店舗の実証実験

小売 ニュース 2020.10.21 12134号 08面
弁当やパンは専門店の手づくり商品で魅力を高める

弁当やパンは専門店の手づくり商品で魅力を高める

 国分グローサーズチェーン(KGC)は、「コミュニティ・ストア吾妻橋店」(東京都墨田区)を9月26日に改装オープンし、無人・省人化店舗「Smapit(スマピット)」の商品の在庫場と供給拠点となるベースショップとした。路面店でベースショップを検証するのは初のこと。同店でノウハウを蓄積し、オペレーションの効率化やサービス拡充を目指す。まず2ヵ所に配送し、今後増える予定。
 スマピットはビル内の「コミュニティ・ストア イーストスクエア東京店」(同江東区)をベ

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介