胃心伝真＝発酵食ファクター
4都県の緊急事態宣言が8日から延長された。新型コロナの感染者は漸減しているが、減少速度が鈍い。再拡大を21日までに防ぎ、病床使用率を大幅減の20％まで下げられるか。宣言に慣れた市中、皮膚感覚では懸念を抱く▼他国のワクチン開発や早期検査、徹底追跡に及ばないが、新規陽性者は相対的に少ない。20年の死亡数は11年ぶりに減り、コロナ禍でも健康長寿という国力は衰えなかった▼和食はご飯、発酵調味料、だしが多彩な生鮮食材の味わいを低脂肪で増す。健康価値は世界一の寿命などに表出。科学的根拠
