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横尾商店、冷やしそうめん2品発売 「鍋いらずザルいらず揖保乃糸」

小麦加工 ニュース 2018.06.04 11710号 11面

オクラとなめこのネバネバ冷やしそうめん
オクラとなめこのネバネバ冷やしそうめん

海鮮冷やしそうめん
海鮮冷やしそうめん

 【関西】横尾商店(兵庫県たつの市)のブランドである「ヨコオの冷凍めん」から、家庭用「鍋いらずザルいらず揖保乃糸」シリーズの「オクラとなめこのネバネバ冷やしそうめん」「海鮮冷やしそうめん」(各3食・計6食セット、希望小売価格税別3500円)の2品が新発売された。

 同社の「『鍋いらずザルいらず揖保乃糸』シリーズは、揖保乃糸を知り尽くし、約30年間冷凍麺をつくり続けている経験から誕生した。

 これまでのように、大量の湯を沸かし熱湯で約2分ゆで、冷ますために水でもみ洗いする必要もない・・・
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