コメ 181－200件目（1317件）

コメビジネス最前線特集：コメ産地動向　新銘柄の本格発売迎える　安定取引構築急ぐ (2018.09.24)
事前契約中心に安定取引構築を急ぐ。国による生産数量目標配分が撤廃されるポスト生産調整初年度の今年、変化に対応するコメ産地の姿をリポートする。
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コメビジネス最前線特集：コメ産地動向=長野県　健康米原料に採用 (2018.09.24)

　日照時間が長く、昼夜の気温差が大きいなどコメ作りに最適の地、長野県。生産者の技術も高く、玄米検査時の品質を示す一等米比率は全国トップクラスとなっている。...
コメビジネス最前線特集：コメ産地動向=山形県　「雪若丸」PR強化 (2018.09.24)
特Aランクのコメを4銘柄揃えている。うち最も生産量の多い「はえぬき」は、冷めても固くならない品種特性もあり、CVSのおにぎり・弁当など加工に向くコメとして、...
コメビジネス最前線特集：コメ産地動向=宮城県　3本柱で販売戦略 (2018.09.24)
「だて正夢」の今秋の予想収穫量は、1200t。特徴は、もっちり食感でかむほどに甘いコメ本来の味わいが堪能できる。炊きたてはもちろん、放冷状態での味や香りの評価も高い。...
コメビジネス最前線特集：コメ産地動向=福井県　「いちほまれ」本格デビュー (2018.09.24)

　●主要4銘柄で「特A」獲得

　西日本の有力産地・福井米では、日本穀物検定協会が実施する「17年産米食味ランキング」...
コメビジネス最前線特集：トピックス=ナチュラルローソン「金のいぶき」 (2018.09.24)
白米同様の炊飯が可能。粘りもあるため、成型も容易だ。というのは、一般的なコメを玄米100％で使用すると、パラパラしておにぎりとしての成型ができない。こうした特徴は、...
コメビジネス最前線特集：トピックス=築野食品工業「ヘルシーオイルComeyu Kitchen」 (2018.09.24)

　●こめ油料理やスイーツ提供カフェ　ダイレクトに魅力訴求

　こめ油を使った料理やスイーツを提供するカフェが、若者の街...
コメビジネス最前線特集：トピックス=ライスフレンド「おこめの美米庵」 (2018.09.24)

　●コメのギフトとご飯のお供が充実　新たなトレンド発信を

　ライスフレンドが展開する米穀小売のアンテナショップ「おこめの美米庵」。...
新トップ登場：全農パールライス・前田守弘社長　消費地との橋渡しが使命 (2018.09.21)
この間米穀業界で同社の躍進が話題となる。前期も国産米約45万tを扱い、コメ離れが進む中、毎年ほぼ2万tずつ拡大している。
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関西醸友会、総会開催　日本酒の新たな発展へ　壁乗り越える活動を (2018.09.21)
=一般社団法人日本ソムリエ協会会長田崎真也氏（4）「『30年産問題』から日本のコメを展望する」=農業評論家土門剛氏（5）「海外での日本酒市場の真の創造とJFOO...
ポイント=瀬戸内の恵みを酒造りに (2018.09.21)
商品デザインの開発支援を受けた▼味わいについて松井員仁梅錦山川製造部長は「コメのうまみが出ている」と話す。まずは4200本の限定発売だが、10月下旬にはフランス・...
第6回地域食品産業貢献賞　東北などから6社 (2018.09.21)

　大潟村あきたこまち生産者協会はコメ消費拡大への貢献を目指し、多様な加工品を手掛けた。
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包装米飯特集：無菌米飯、8年連続プラス　生活の変化が追い風、常備・日常食に (2018.09.21)

　昨年まで原材料となるコメの価格が3年連続上昇。さらに、人件費や物流費の高騰が追い打ちをかけ収益を圧迫。...
包装米飯特集：企業・団体動向=テーブルマーク　働く女性に新提案 (2018.09.21)
社会構造の変化を捉えた市場自体の拡大を最優先とし、業界を挙げて取り組むべきとの基本方針を掲げる。コメ原料高から2月に値上げを実施したが、流通側の理解も得て浸透し、売上げへの影響は軽微にとどまった。...
包装米飯特集：企業・団体動向=ウーケ　海外輸出など強化 (2018.09.21)

　ウーケは、おいしさと安全・安心を兼備した商品力と、最大手コメ卸・神明グループならではの営業力を強みにシェア拡大。07年設立からほぼ10年で目下、...
包装米飯特集：企業・団体動向=たいまつ食品　今期は2桁の伸び (2018.09.21)
1億5000万円を計画する。

　また、コメの産地・銘柄にこだわり、米どころ新潟県で丁寧に仕上げているおかゆ類も19％増と2桁伸長している。...
包装米飯特集：企業・団体動向=丸美屋食品工業　6年連続2桁成長 (2018.09.21)

　湯加熱カップの「スープdeごはん」はコメをレトルト加工し、炊いたご飯のような味わいを再現した。...
包装米飯特集：企業・団体動向=アイリスフーズ　パックご飯内製化1年 (2018.09.21)
原料は東日本大震災後に初めて作付けしたコメで、現地生産者の努力が実り7年ぶりに収穫が実現した。
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「糖質offふわっとえび味」発売（岩塚製菓） (2018.09.21)
小麦原料不使用のグルテンフリー商品。

　A=〈えび味〉コメの香りとエビの豊かな風味。食物繊維は1袋当たり約5.6g入り。
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冷凍「マ・マーわたし思いの野菜を食べる生パスタ赤のソース」発売（日清フーズ） (2018.09.21)

　C=〈もち麦リゾット　完熟トマトソース〉もち麦をコメのかわりに使用した、個食冷凍リゾット。香味野菜とバジルの香り広がる深い味わいの完熟トマトソース。...

コメ 181－200件目（1317件）

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