「VGスパイシーカレー」規格＝180g×36（常温）（左）と「VGスパイシーキーマカレー」規格＝150g×36（常温）

野菜を彩りよく合わせ、おしゃれなカフェメニューに

ひき肉の代わりに大豆加工品を使用

　●動物由来原料不使用だけど本格的　ベジタリアン、ヴィーガンにも対応

　レトルトカレー「VGスパイシーカレー」「VGスパイシーキーマカレー」は開発当初、インバウンドのニーズを意識していたが、コロナ禍によりインバウンド需要は消失。しかし、大豆ミート需要は盛り上がり、焼肉店でも大豆ミートが提供されるなど、消費動向はヘルシー志向に大きく振れている。それを受け、同社は構想3年、満を持して発売に踏み切った。動物由来原料不使用でありながら、野菜のだしを生かし、スパイスの絶妙な配合により、本格カレーのスパイシー感とうま味、コクを実現した。

　動物由来原料不使用のためヴィーガンやベジタリアンはもちろんのこと、動物性食品の摂取を控えたいというヘルシーニーズや、「カレーは大好きだけど胃もたれする」といった中高年層のニーズにも対応するスパイシー感たっぷりの大人の味わいだ。

　「VGスパイシーカレー」は、汗が噴き出すほどの辛さがやみつきになるサラサラのカレー。冷めても固まらないためカレーソースとしても使用できる。「VGスパイシーキーマカレー」は、トマトのだしを利かせ、スパイシーでありながらやや甘め。ひき肉の代わりに大豆加工品を使用している。両品ともおしゃれなカフェやホテル、レジャー施設にお薦め。また、巣ごもり需要などでレトルトカレー需要が伸びているため、自然食品店舗、生協ルートなどにも展開していく。店頭販売の参考価格は400円（税抜き）。

　●「VGスパイシーカレー」

　規格＝180g×36（常温）

　●「VGスパイシーキーマカレー」

　規格＝150g×36（常温）