◇めでたい食事 米国人に大人気の七面鳥は食べるとパサパサでおいしくないと感じられる。しかし、七面鳥はおめでたいときに食べる日本のタイのようなものである。米国に渡った清教徒が最初の秋の収穫祭で食べ物がなく困った際に、先住民 … 続きを読む 米国外食産業の現状：文化にはぐくまれた食習慣