中東産の食品輸入、影響軽微 パスタ在庫増進む 果実は産地変更も 2026.05.08 中東情勢の先行きが不透明な中で、食品輸入への影響はどうか--。財務省の「貿易統計」によると、中東産の輸入構成比が高い果実は3月に46%減となり一部品目で調達リスクが出始めたものの、影響は軽微にとどまっている。イランは3月から食品輸出を禁止しており、特…続きを読む
25年出荷額、過去最高 スナック=9年連続増加 シリアル=機能価値拡大 2026.05.08 ●価値訴求で成長維持 日本スナック・シリアルフーズ協会が4月20日に発表した25年の生産・出荷実績によると、スナック菓子とシリアルはいずれも出荷金額が過去最高を更新した。物価上昇や実質賃金の低迷が続く中でも需要は底堅く、付加価値の向上を背景に成長を…続きを読む
エフピコ、茨城・坂東に新拠点 世界初、新素材量産へ 2026.05.08 食品容器大手のエフピコは、茨城県坂東市に新工場および配送センターを建設すると発表した。総投資額は約580億円。生産工場に約410億円、配送センターに約170億円を充てる。2026年5月に着工し、28年9月の竣工を予定する。世界初の高機能OPP(延伸ポ…続きを読む
ヤグチ、千葉の米穀卸を買収 関東・東海で供給万全に 2026.05.08 ヤグチは千葉県の米穀卸・ナナミ(本社=千葉市)をグループ化した。5月1日付で同社の全株式を取得し、ヤグチの萩原啓太郎会長兼社長が代表に就任。外食産業の主力食材であるコメの安定供給基盤の確立を目指す。 ナナミは千葉県産を中心に北海道から九州までの有名…続きを読む
胃心伝真=「混ざり合う」もの 2026.05.08 先日、デビュー当時から応援するアイドルグループのMUFGスタジアムライブに参加した。改名などの紆余曲折を経て、たどり着いた大舞台に立ち会える軌跡をかみしめながら、グループカラーの「櫻」色に染まった会場を眺めていた▼桜前線などの言葉があるように、日本の…続きを読む
アサヒグループ食品・マツキヨココカラ&カンパニー、新ダイエット食品登場 2026.05.08 ●次世代型市場創出狙う アサヒグループ食品とマツキヨココカラ&カンパニー(MC&C)は、共同開発による新ダイエット食品ブランド「SPICA(スピカ)」を立ち上げた。両社の強みを融合し、食事や生活シーンに無理なく溶け込む商品設計で、ダイエットと美容を…続きを読む
◆スナック菓子特集:25年小売金額6000億円突破 原料の多様化進む 2026.05.08 25年のスナック菓子市場は、原料価格やコスト上昇といった課題を抱えながらも、需要の底堅さを背景に、総じて好調に推移した。全日本菓子協会によると生産数量は28万t台で横ばいにとどまった一方、小売金額は6000億円を突破し、金額ベースでの成長が継続。価格…続きを読む
関西フードマーケット、業態転換を加速 阪急池田駅前に両業態開業 2026.05.08 【関西発】関西フードマーケットは4月17日、阪急池田駅前の阪急オアシス池田店を駅北側徒歩2分のマンション1階部分に移転し、阪急オアシスマルシェ池田駅前店(大阪府池田市)として新たにオープンした。旧店舗跡には同28日に関西スーパーデイリーマート池田店を…続きを読む