冷食大手決算 存在感増す海外事業 原料高が収益圧迫 2026.05.27 冷凍食品大手メーカーの26年3月期業績が出揃い、各社増収営業増益となった。中身を見ると国内食品事業ではコメなど想定を上回る原材料高騰が利益を圧迫、海外や物流事業などでカバーした。今期も各社調達コスト上昇が続き厳しさが増す見込み。ただ、外食などの人手不…続きを読む
アイエフエー、参加卸の協業加速 情報共有で共通課題解決 2026.05.27 有力業務用卸4社(ウルノ商事、コーゲツ、大京食品、野口食品)が加盟する共同仕入機構・アイエフエーは協業領域を拡大する。重点事業に位置付ける4社共通取扱商品およびPBの強化・拡販に加え、非営業部門を含む交流・情報共有を活発化させ、共通課題の解決につなげ…続きを読む
持続的供給:カネカサンスパイス 有田川町農場で初収穫 ぶどう山椒を後世へ 2026.05.27 ●海外開拓も目指す 【関西】和歌山県有田川町のカネカサンスパイス「ぶどう山椒実験農場」で18日、初収穫が行われた。ぶどう山椒を未来につなぎたいと、若きサンショウ農家や大学と進めているプロジェクトの一環。24年に篠畑農園内へ設けた実験農場のサンショウ…続きを読む
鈴木敏文氏(セブン&アイ・ホールディングス名誉顧問)5月18日死去 2026.05.27 鈴木敏文氏(すずき・としふみ=セブン&アイ・ホールディングス名誉顧問)心不全のため18日死去、93歳。通夜と葬儀は近親者のみで行う。弔問、弔電、香典、供物、供花は辞退する。後日お別れの会などを開催する予定。 セブン-イレブン・ジャパン(SEJ)を設…続きを読む
ニチレイロジグループ本社、中計を上方修正 海外事業さらに拡大 2026.05.27 ニチレイロジグループ本社は27年12月期を最終年度とする中期経営計画で、売上高を当初計画の3120億円から3400億円に上方修正した。営業利益は当初公表通り226億円を計画。国内各セグメントの着実な伸長と、海外でのM&A・新増設などによる積極的な拡大…続きを読む
ファンケル、「老化への挑戦」注力 35年100億円規模目指す 2026.05.27 ファンケルは19日、東京・大手町で「老化への挑戦」事業戦略&新CM発表会を開催。年齢観が大きく変化する中、同社は長期経営構想「FANCL VISION 2035」の実現に向け、老化研究を注力領域とした商品開発やサービスを充実。老化細胞に働きかける機能…続きを読む
全清飲、MUFGと資源循環実験 PETボトル水平リサイクルを加速 2026.05.27 全国清涼飲料連合会(全清飲)は、事業系(商業施設やオフィスなど)で回収・分別されるPETボトルの水平リサイクル「BtoB」率向上を加速させる。三菱UFJフィナンシャル・グループ(MUFG)と連携した実証実験を開始。三菱UFJ銀行の大阪・名古屋ビル内の…続きを読む
◆マーガリン類特集:世界屈指の技術立脚型産業 コスト環境に高い緊張感 2026.05.27 ●不透明感増す国際情勢 マーガリン類は家庭用では値頃感や使いやすさでパン向けはもちろん、調理用途などより広い範囲での提案も進み、存在感を示している。業務用では各社の技術力を生かして多様なラインアップを展開。機能性を軸に製菓・製パンなどの最終市場を支…続きを読む