第59回食品産業功労賞受賞者決まる 業界発展の功績たたえ18氏顕彰 2026.09.09 ◆選考委、満場一致で選出 11月12日贈呈式 日本食糧新聞社制定第59回(令和8年度)食品産業功労賞は、11月12日午後3時から東京・紀尾井町のホテルニューオータニ東京で贈呈式が開催される。今回は生産部門6氏、技術部門2氏、流通・情報部門7氏、外食…続きを読む
日本アクセス、「チン!するレストラン」九州に初上陸 ご当地ラーメン企画実施 2026.09.09 【九州】日本アクセスは4~23日の期間で、「チン!するレストラン in FUKUOKA」を福岡アイランドシティフォーラムで開催している。同企画は、冷凍食品とアイスクリームの需要創出、市場活性化を目的とした食べ放題イベント(完全予約制)。2022年の東…続きを読む
ヒットの兆し:宝酒造「アドリブ」 甲類焼酎の新たな提案 2026.09.09 【関西】宝酒造が1日、新発売したのが宝焼酎「アドリブ」=写真。自社の甲類焼酎では全ルートで現在も発売する商品としては、10年ぶりの新ブランドとなる。好きなドリンクで自由に「割って」楽しむ新しい甲類焼酎として提案する。 同社が若者の酒の飲み方を研究し…続きを読む
サステナビリティ 未来への羅針盤:クラウン・パッケージ 折り鶴を再生紙に循環 2026.09.09 ●平和への思いと祈りつなぐ 広島市平和記念公園に全国や世界から寄せられる年間約1000万羽、約10tの折り鶴の一部を再生紙として循環させる取り組みが10年目を迎えた。クラウン・パッケージを含む異業種4社と自治体が連携する「折り鶴の再生・循環プロジェ…続きを読む
アサヒ飲料、海外発エナドリ「プレデターエナジー」投入 年内10万ケース目標 2026.09.09 アサヒ飲料は、海外発のエナジードリンク「プレデターエナジー(500ml缶)」を8日に発売した。希望小売価格は194円(税込み)。メリハリ消費や節約志向の高まりを受け、大容量かつ手頃な価格帯で若年層を中心に需要獲得に取り組む。「モンスター」や「レインス…続きを読む
故・塚越寛氏(伊那食品工業最高顧問)お別れの会 2026.09.09 【長野】6月に88歳で亡くなった伊那食品工業最高顧問、塚越寛氏の「お別れの会」が4日、長野県伊那市の同社「かんてんぱぱガーデン」で開かれた。寒天産業の近代化と需要創出に尽力し、社員や取引先、地域すべての「幸せ」を目指す「年輪経営」を実践した塚越氏。長…続きを読む
◆生麺・冷凍麺特集:大容量の需要高まる 2026.09.09 生(チルド)麺・冷凍麺市場は、高騰していたコメの価格が徐々に落ち着いてきたものの、今なお代替主食として消費者から選ばれるケースが多く、支持を獲得している。昨今では特に物価高騰が続き、消費者の節約志向が色濃く表れたことで、コスパの良いボリュームのある商…続きを読む
第30回 業務用加工食品ヒット賞 外食産業貢献賞 2026.09.07 第30回業務用加工食品ヒット賞外食産業貢献賞 日本食糧新聞社制定・農林水産省後援の「第30回業務用加工食品ヒット賞/外食産業貢献賞」に16社が決定した。外食産業への貢献が顕著だった業務用加工食品を業務用加工食品ヒット賞として15社15製品(シリーズ含…続きを読む