中国産偽宇治抹茶が急増 輸出促進との両輪で対処を 2026.06.29 【関西】自民党の茶業振興議員連盟が17日に茶輸出促進の政府提言をまとめるなど日本茶や抹茶の輸出に関する動きが政・官・民で活発になっているが、かねて中国との間では商標権や模倣品の問題を抱えている。京都府宇治の茶メーカーは「輸出促進の動きは大歓迎だが、そ…続きを読む
三菱食品ら3社が新サービス、屋外広告効果を可視化 位置情報と流通データ活用 2026.06.29 三菱食品は東急エージェンシー、unerryと連携し、OOH(Out Of Home=屋外広告)広告の購買効果を可視化する新サービスを開始した。位置情報とID-POSデータを組み合わせ、広告接触者の購買行動への影響を定量的に評価できる仕組みを利用する。…続きを読む
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 25年生産量は缶・瓶減産、レトルト微増 2026.06.29 25年(1~12月)の缶詰・瓶詰・レトルト食品の国内生産量は、前年に引き続き缶・瓶詰の2分野が減少、レトルト食品は微増となった。缶・瓶詰は不漁・不作や輸入価格の上昇による原料調達難、それに伴う相次ぐ値上げによって買上数量が伸び悩み、生産量の減少傾向が…続きを読む
ニチレイフーズ、千葉市と連携協定締結 冷凍野菜を動物園提供 2026.06.29 ニチレイフーズは、販売できなくなった冷凍野菜を千葉市動物公園へ提供するなど、千葉市と25日に連携協定を締結した。フードロス削減と資源の有効活用に加え、子どもを対象とした食育活動やサステナビリティに関する啓発活動など、幅広い分野で取り組みを進める。今後…続きを読む
胃心伝真=「推し」の力、味方に 2026.06.29 韓国の人気ボーイズグループBTS(防弾少年団)が、現在ワールドツアーを開催中だ。その規模はアジア、北米、南米、欧州などを網羅する34都市86公演。今や世界を席巻するK-POPの歴史上みても最多という。▼彼らは初期から、動画で何気ない日常も公開してきた…続きを読む
大手菓子企業、地域密着型店と連携 新たな食の魅力提案 2026.06.29 大手菓子メーカーと地域密着型のパン屋や洋菓子店が連携し、新たな食の魅力を提案する取り組みが相次いでいる。地域資源と大手ブランドの強みを融合。消費者に新鮮な驚きを与えることで需要を喚起すると同時に、地域食文化を重層化する取り組みに注目が集まる。 静岡…続きを読む
日本アクセス関東エリア、販売数量拡大を最重点 計画上回る4561億円へ 2026.06.29 日本アクセス関東エリアは26年度、東日本営業部門の「拓く・創る・挑む」のテーマに「現場主義の徹底」と「聴く力・伝える力の育成」をキーワードに加えて、当初計画を上回る売上高6.3%増の4561億円を目指す。最大規模の商圏を持つエリアとして、販売数量の拡…続きを読む
◆なめ茸・山菜加工特集:脱安値・脱瓶で進化を ご飯以外の提案も 2026.06.29 「ご飯のお供」を代表する、なめ茸。エノキ茸を醤油ベースで甘じょっぱく仕上げたポピュラーな味わいで、家庭の食卓を中心に親しまれている。多くのメーカーが今期、瓶詰製品の発売から60周年を迎えており、ロングセラーは健在だ。一方で、消費と事業を取り巻く環境は…続きを読む