山星屋、4期連続増収増益 中計達成へ 販路開拓加速 2026.05.25 菓子卸の山星屋の第73期連結業績は、DgS、DS向け販売の伸長を背景に、売上高3767億円(前年比196億円増)、営業利益52億8000万円(同3億円増)となり、4期連続の増収増益を達成した。今年は10次中期経営計画「People's菓子CHALLE…続きを読む
イトーヨーカ堂、惣菜100%独自化へ 若年向け商品も積極投入 2026.05.25 イトーヨーカ堂の惣菜ブランド「ヨークデリ」は、5月で立ち上げ2周年となった。惣菜の供給基盤として設立したピースデリ千葉キッチン(千葉市緑区)も、24年2月の稼働から3期目に入っている。同施設で製造する品目は前期末で100品(前年比57品増)に、今期は…続きを読む
サステナビリティ 未来への羅針盤:リンテック 課題解決型の提案力強み 2026.05.25 ●資源循環へ業界連携も 粘着素材大手のリンテックは、食品業界の多様なニーズに応えるラベル素材の供給を強化している。表面コート層、基材、粘着剤、そして「台紙」の役割を果たす剥離紙・剥離フィルムの4層すべてを手掛ける素材メーカーとして、独自の粘着技術と…続きを読む
政府、容器包装で対応強化 27日に情報交換会 2026.05.25 政府が21日開催した中東情勢に関する関係閣僚会議で、食品容器包装の供給状況について情報の収集・発信体制を強化するため、「食品容器包装等情報交換会」を設置することとした。 製造、流通・小売、外食など食品産業全体に関わる各業界団体と、農林水産省、経済産…続きを読む
キリンビール、酒税改正伴い10月価格改定 2026.05.25 キリンビールは酒税改正に伴い10月1日から、日本国内で販売するビール、発泡酒、新ジャンル(発泡酒(2))、RTD、その他樽詰商品の生産者価格を改定する。「一番搾り」「晴れ風」をはじめとする狭義のビールが減税となる一方、「氷結」「本搾り」などRTDのほ…続きを読む
伊藤園、食品ブランド「BLOOM Deli」立上げ 飲料の枠超えた新領域開拓 2026.05.25 伊藤園は飲料の枠を超えた新領域に挑む。食品ブランド「BLOOM Deli(ブルーム・デリ)」を立ち上げ、第1弾にヨーグルトベースの菓子食品「ヨーギュ プレーン」「同マンゴー」を6月1日から1都3県(東京・千葉・埼玉・神奈川)のCVS限定で発売する。ヨ…続きを読む
宝酒造、26年度事業方針 重点銘柄選定し育成費集中 和のRTDコーナー提案も 2026.05.25 【関西】宝酒造は26年度、タカラ「焼酎ハイボール」や松竹梅白壁蔵「澪」などを重点ブランドに選定。育成費を集中し、ブランド力を強化する。売場で「和のRTDコーナー」を提案し、和酒カテゴリーの活性化につなげていく。19日、東京都内で開いた26年度事業方針…続きを読む
◆FOOMA特集:世界最大級の食品製造総合展 過去最多1025社出展 2026.05.25 ●自動化・AI・フードテック 東京ビッグサイトに集結 日本食品機械工業会は6月2~5日まで、東京・有明の東京ビッグサイトで世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」を開催する。会場は西展示棟1~4ホール、東展示棟1~3、7、8ホ…続きを読む