三菱食品、DDマーケティング機能拡張 三菱グループ・外部連携拡大 2026.07.03 三菱食品はメーカー・小売業向け販促支援の基軸に据える「DD(データ×デジタル)マーケティング」の機能強化を加速する。三菱商事グループ企業や外部アプリとの連携拡大を通じ、「新規来店客を増やしたい」「買上点数を上げたい」といった顧客別課題への対応基盤を拡張…続きを読む
食品機械の自動化加速、総販売額4年連続増 2026.07.03 食品機械の販売額が安定成長軌道に入った。経済産業省が6月30日に公表した25年の生産動態統計調査年報によると、同年の食料品加工機械および包装・荷造機械の総販売金額は前年比3.5%増の3130億円となり、コロナ禍終盤の22年から4年連続で増加した。人手…続きを読む
新トップ登場:ニューオークボ・塩谷泰文社長 強く良い会社へ3テーマ 2026.07.03 生パスタの業務用シェアナンバーワンのニューオークボの新たな指揮官として、1月に塩谷泰文新社長が就任した。塩谷社長はサッポロビールをはじめ、数々の食品企業の経営にも携わってきた人物で、伝統ある同社の社長としてかじを取る。 塩谷社長は大学卒業後、サッポ…続きを読む
大乾、第1回乾海苔入札会 様子見の感 2026.07.03 【関西】大阪市中央卸売市場内の大乾は6月25日、今シーズン1回目となる乾海苔入札会=写真=を開いた。出品は比較的小口が多く、応札は各社様子見の感が強かった。 当日の結果は出品個数605本・210万3906枚、成立個数141本・52万2160枚、金額…続きを読む
よつ葉乳業、28年度1500億円超へ 新中計スタート 海外輸出拡大など推進 2026.07.03 よつ葉乳業は今期、新たな中期経営計画をスタートした。「選ばれる『よつ葉』」を経営ビジョンに、(1)お客様から選ばれる(2)酪農家から選ばれる(3)従業員から選ばれる(4)社会から選ばれる--の取り組みを強化して、2028年度までに売上高1500億円以…続きを読む
日東ベスト、重点明確化で販売強化 畜肉・デザートに力注ぐ 2026.07.03 日東ベストは26年度、重点分野・注力商品群の明確化による販売力強化を図る。重点分野には外食、病院施設食、市販を掲げる。商品群では、同社が得意とする畜肉とデザートに注力していく意向だ。原価低減活動の強化や環境変化への対応も進める。連結業績予想では、売上…続きを読む
マリンフード、多角化戦略を加速 M&Aで未来への挑戦 2026.07.03 【関西発】企業の持続的成長や競争優位を確立する手段として、M&Aによる多角化戦略が広まり始めている。2025年における日本企業のM&A件数は初の5000件超えを記録しており(レコフデータ調べ)、マリンフードも24、25年と連続してM&Aを行い事業拡大…続きを読む
◆冷凍食品特集:25年国内消費量 初の300万t超え 2026.07.03 冷凍食品の消費拡大が続いている。日本冷凍食品協会(冷食協)がまとめた25年の国内生産・輸入合算の国内消費量は、調査開始以来初めて300万tを超えた。総人口で割った国民1人当たりの年間消費量は前年から1kg増えて24.6kgの過去最高を更新。金額ベース…続きを読む