湖池屋、IP戦略を本格化 キャラで“推し”拡大 2026.09.18 湖池屋は自社の人気キャラクターなどの知的財産を活用する「IP戦略」を本格化させている。「ポリンキー」の「スリーポリンキーズ」や「カラムーチョ」の「ヒーおばあちゃん」といった長年親しまれてきた個性的キャラクターを生かし、ファンエンゲージメントの強化とブ…続きを読む
久世、持ち帰り提案強化 外食の減税対策支援 2026.09.18 久世が飲食店向けのテークアウト提案を開始した。27年4月に予定されている飲食料品の消費税率の引き下げをにらみ、減税対象のテークアウト販売に必要な包材などの供給を総合的にサポートする。 8~9日に東京のサンシャインシティ文化会館で行われた同社の総合展…続きを読む
アイリスグループ・大山晃弘社長、農業参入し調達安定化 コメ供給が値頃価格に 2026.09.18 今春、本拠地の宮城でコメ作りを開始して、農業に本格参入したアイリスグループが初めての収穫時期を迎え、同県丸森町の田んぼ22haで約100tを収穫する見込みだ。「コメの安定供給が揺らぐ昨今、自社生産による安定調達ルートを確立することで、生活者に値頃価格…続きを読む
第14回地域食品産業貢献賞 11月12日に表彰式 功績たたえ7社選定 2026.09.18 日本食糧新聞社制定「第14回地域食品産業貢献賞」の受賞企業が決定した。同賞は国内の各地域で優れた商品を生産・提供する企業をはじめ、さまざまな地域密着型の活動(地域社会貢献活動及び食育活動等)を推進する企業を顕彰するもので、今回は全国からノミネートされ…続きを読む
イオンリテール、酒税法改正前に販促 購入スタイルに変化も 2026.09.18 イオンリテールは、10月の酒税法改正を前に増税となるビール類の発泡酒・新ジャンル、またチューハイの販売を強化する。発泡酒・新ジャンルは9月に入り、ケース販売が前年比1.5倍で推移するなど、購入スタイルに変化が出ているという。 16日の店頭説明会で、…続きを読む
鈴与商事、Blue Farmに出資 有機抹茶の安定供給へ茶畑確保 2026.09.18 【静岡】鈴与商事(静岡市)は11日、有機JAS認証の茶畑を確保して抹茶を安定供給する「MatchaaS」と有機栽培茶飲料のサブスクリプション「ChaaS」を展開するBlue Farm(浜松市)に出資したと発表した。Blue Farmは鈴与商事の販売網…続きを読む
◆包装米飯特集:主食用米の供給・価格に安定を 2026.09.18 無菌包装米飯とレトルト米飯からなるパックご飯市場は、昨年から続く主食用米市場の騒動に振り回されている。生活様式の変化などもあり、一般家庭に定着。さらに近年、災害食需要の高まりやコロナ特需などさまざまな追い風を受けて成長してきた市場は、主食用米に最も近…続きを読む
第30回 業務用加工食品ヒット賞 外食産業貢献賞 2026.09.07 第30回業務用加工食品ヒット賞外食産業貢献賞 日本食糧新聞社制定・農林水産省後援の「第30回業務用加工食品ヒット賞/外食産業貢献賞」に16社が決定した。外食産業への貢献が顕著だった業務用加工食品を業務用加工食品ヒット賞として15社15製品(シリーズ含…続きを読む