日本スナック・シリアルフーズ協会・伊藤秀二会長、「競争」から「共創」へ
2025.02.03
●国内農業と連携重要 日本スナック・シリアルフーズ協会の伊藤秀二会長（カルビー相談役）は1月29日開催の新年講演会・賀詞交歓会で、内部の狭い市場でパイを取り合う「競争」から、外部と「共創」によって新しい価値を創造し、生産性を向上させる方向にかじを切…続きを読む
商品概要：「ガーナ」シリーズ新アイテム。昭和34年創業の岡山の老舗清水屋食品のおいしい「生クリームぱん」と、ロッテのガーナチョコレートがコラボしたスイーツパン。パンにもクリームにもガーナチョコを使用。中身のチョコクリームはとろっと柔らかく、パンはふんわ…続きを読む
商品概要：新「和小麦」シリーズ。国産小麦の小麦粉を100％使用し、石窯焼成のふんわりした生地にコーンがふんだんに入ったハード系のパン。生地の香ばしい風味とコーンの甘みのコントラストを楽しめる。「和小麦」は、国産小麦の小麦粉を使用した商品。食料自給率向上…続きを読む
商品概要：新「和小麦」シリーズ。国産小麦の小麦粉を100％使用した、石窯焼成のしっとりとした柔らかな食感で、リベイクなしでもおいしい。3種のフルーツ（レーズン、クランベリー、パイナップル）の酸味と甘みが、しっとりとした食感の生地との相性抜群。「和小麦」…続きを読む
商品概要：新「和小麦」シリーズ。国産小麦の小麦粉を100％使用した（手粉を除く）ソフトフランスパン生地で、博多辛子明太子を使用した濃厚な味わいの明太チーズクリームを包み、切れ目を入れて焼き上げた。「和小麦」は、国産小麦の小麦粉を使用した商品。食料自給率…続きを読む
商品概要：新「和小麦」シリーズ。国産小麦の小麦粉を100％使用した（手粉を除く）ソフトフランスパンに、北海道産アズキのつぶあんと発酵バター入りマーガリンをはさんだ。「和小麦」は、国産小麦の小麦粉を使用した商品。食料自給率向上への貢献を目指す商品の新ブラ…続きを読む
商品概要：「生セレクション」シリーズ商品。満足感のある商品設計はそのままに、生地に練り込んだ生クリームの配合量を1.5倍に増やし、口溶けのよい生地に仕上げ、生地のおいしさにこだわった。 ＜生あんぱん＞は、生地に生クリームを練り込んだホイップ入りのつぶあ…続きを読む
商品概要：「生セレクション」シリーズ新アイテム。生クリームを配合した生地ならではの、ふんわりとした柔らかな食感にこだわったホイップクリーム入りのイチゴジャムパン。生セレクションのコンセプトである“そのままでおいしい、生地のおいしさ”にこだわり、イチゴジ…続きを読む
商品概要：「スナックパン」シリーズ新アイテム。子どもだけでなく幅広い年齢層から人気のリンゴを取り入れた「スナックパン」。 ドライリンゴダイスを練り込み、リンゴのやさしい甘さと風味が楽しめる。同シリーズは、ソフトで口溶けのよい、手軽に食べられるスティック…続きを読む
商品概要：「ピッタリCHOICE」シリーズ新アイテム。ハンドトスのピザをイメージしたもっちりとした生地に、ピザソースとチーズクリームを絞って焼き上げた。ソースを生地に包むことで、手が汚れにくく、子どもでも食べやすいように工夫した。同シリーズは、程よいサ…続きを読む
商品概要：「低糖質」シリーズ新アイテム。卵サラダを柔らかなパン生地で包んで焼き上げた低糖質の惣菜パン。1個当たりタンパク質が10.9g、糖質が14.6g含まれている。 商品名：低糖質＜たまごパン＞ メーカー：敷島製パン 価格： OP 容量：1個 容器種…続きを読む
