「食品 新製品トレンド」は食品関連企業様向けに、食品の新製品情報をお届けするデジタル月刊誌です。（26年4月号をもってE-BOOKに変わりました）

新製品を商品写真つきで一覧にしているほか、商品開発の手がかりとなる分析・解説記事なども充実しています。ソース、惣菜の素、パン、菓子、飲料、アイスクリーム、ビールなど･･････カテゴリーを越えた食品全体の流れの俯瞰できることで、一業界・一社・一人ではかなわない情報とともに、食品の開発における多彩なヒントを得られます。また他社の製品動向や食品業界の動きや、これからの食の開発の方向性やヒットするメソッドを把握するための情報源としても皆様のお役に立つことは間違いありません。

＜2026年7月号（519号）目次／2026年6月22日発行＞

ロングセラーが劇的アップデート　食感も味もコンセプトも新次元へ！

＜目次＞

新製品カレンダー

今月の新製品動向
［食感も味もコンセプトも、新次元へ］
［辛味多様化の先にある“選びやすさ”とは］

注目商品（バイヤーや消費者のコメント付）
「AJINOMOTO BRAND ギョーザ　＜マンドゥ＞＜レンジでマンドゥ＞」味の素冷凍食品
「梅包み　＜贅沢いちご＞＜完熟マンゴー＞」J&A商事
「味あわせ　＜醤油薫る塩バター味＞」ぼんち
「健康ミネラルむぎ茶　＜アイススラリー＞」伊藤園
「ジョージア　アシャッチュ　＜ピーチ＞＜マンゴー＞」セブン‐イレブン・ジャパン

今月の「ナニ？コレ？」逸品
「ヨーギュ　＜プレーン＞＜マンゴー＞」伊藤園
「ネクター果実食感グミ　＜清水白桃＞」不二家

灼熱の新商品
「キリン　iMUSE　フルーツリフレッシュ　＜グレープフルーツミックス＞＜アップルミックス＞」キリンビバレッジ

この人とマーケティング（インタビュー）
「みわび　ぶっかけ氷つゆ」シリーズ　日本アクセス

わが社の商品開発 （インタビュー）
「コーンフロスティ　＜チョコ＞」「素材まるごとグラノラ　脂質70%オフ」
日本ケロッグ

似たモノ新製品徹底比較！
今月のテーマ：今夏はひえひえ麺で乗り切れ！【凍らせる麺つゆ】

編集部のコレが気になる！
［スパイシーなカレーで食欲を刺激！］［刺激が暴れる一杯が勢ぞろい　辛党よ、集まれ！］

世界の食市場を文脈から読む
今月のテーマ：オーストラリアの“食”・“文化”が編集する4つのトレンド

海外の食事情レポート　NEW！→－ロンドン発・食のリアルレポート－
今月のテーマ：イギリス・ロンドンのスーパーで起きている“ミルクの逆転現象”

業界インフォメーション

新製品カタログ
掲載項目：商品名／発売元／商品写真／内容量／価格／商品概要

食品データ
KSP-POSデータ分析：新商品売上ランキング
IDレシートデータ分析：3大コンビニ・男女別売上ランキング
RDS-POSデータ分析：売上金額上位商品の定番売価推移（直近3ヵ月）