「食品 新製品トレンド」は食品関連企業様向けに、食品の新製品情報をお届けするデジタル月刊誌です。（26年4月号をもってE-BOOK形式に変わりました）

新製品を商品写真つきで一覧にしているほか、商品開発の手がかりとなる分析・解説記事なども充実しています。ソース、惣菜の素、パン、菓子、飲料、アイスクリーム、ビールなど･･････カテゴリーを越えた食品全体の流れの俯瞰できることで、一業界・一社・一人ではかなわない情報とともに、食品の開発における多彩なヒントを得られます。また他社の製品動向や食品業界の動きや、これからの食の開発の方向性やヒットするメソッドを把握するための情報源としても皆様のお役に立つことは間違いありません。

＜2026年9月号（521号）目次＞26年8月20日発行

料理気分もその日次第　少しの手間と完全簡便の“はざま”で

＜目次＞

新製品カレンダー

今月の新製品動向
［“やる気”度合い”を見極める簡便食品］
［“数値”の健康から“気分と環境”の健康へ］

注目商品（バイヤーや消費者のコメント付）
「ピュアセレクト　マヨネーズ　＜ふわあま＞」味の素
「炭火香る　焼鳥鍋スープ」ダイショー
「キユーピーのたまご　＜本格中華炒め用　とろとろ卵＞」キユーピー
「キッコーマン　レンジであったか具麺　＜生姜あんかけ＞＜白胡麻担々＞」キッコーマン食品
「チャチャめし　＜欧風ビーフカレー＞＜バターチキンカレー＞」ハウス食品

今月の「ナニ？コレ？」逸品
「スープはるさめ　＜塩レモン＞」エースコック
「あるちゅーる　＜マスカット＞＜レモン＞＜ピーチ＞＜ブルーベリー＞＜ストロベリー＞」EPIC

灼熱の新商品
「ロッテ　チョコパイ　＜華やぐアールグレイのレモンティー＞」ロッテ

この人とマーケティング（インタビュー）
「ダノン　大人の賢いスイーツヨーグルト」ダノンジャパン

わが社の商品開発 （インタビュー）
「ポッポの冷凍食品」シリーズ　イトーヨーカ堂

似たモノ新製品徹底比較！
今月のテーマ：初めての人ほどハマる？【バーニャカウダタイプソース】

編集部のコレが気になる！
［トマトの本気、見せます！！］［料理の自由度、爆上がり♪］

世界の食市場を文脈から読む
今月のテーマ：察しの国の言い切る棚

海外の食事情レポート　－O Canada！メープル香る幸せな時間－
今月のテーマ：自家製メープルシロップ作り

業界インフォメーション

新製品カタログ
掲載項目：商品名／発売元／商品写真／内容量／価格／商品概要

食品データ
KSP-POSデータ分析：新商品売上ランキング
IDレシートデータ分析：3大コンビニ・男女別売上ランキング
RDS-POSデータ分析：売上金額上位商品の定番売価推移（直近3ヵ月）