新春特集第1部:重大トレンド解説2026=熱中症対策 塩分補給食は多様化
2026.01.01
猛暑が常態化した日本。過去最高の暑さを記録した昨年に続き、26年も酷暑が予測され、それに伴い小売店頭は熱中症対策食品でにぎわう見込み。塩分補給食品のカテゴリーが多様化する一方、販売は夏季ピークに集中しがち。気候変動を踏まえ、期間を延長した販売も重要性…続きを読む
商品概要:「明治 Dear Milk」シリーズ新アイテム。 寒い冬に合うよう、十勝地方の乳で作った豊かな乳のコクが感じられる生クリームを使用し、濃厚な味を実現した。通常品よりも乳原料を多く使用し、乳脂肪分を19.5%(通常品は17%)とすることで、乳の…続きを読む
商品概要:「ハーゲンダッツ ペシャリテジャポネ」シリーズ新アイテム。セブン‐イレブン・ジャパンとの共同開発商品。こだわりの素材を使用した、和紅茶とバターの風味が織りなす、スイーツ仕立てのアイスクリーム。バタークッキー入りのバターアイスクリームに、華やか…続きを読む
商品概要:ベルジャポン「キリ」を100%使⽤し、塩味、酸味、⾹りにこだわり、「キリ」の爽やかな酸味とコクを再現したアイスクリーム。乳脂肪分8%以上のアイスクリームというぜいたくな仕様ながら、134kcal。⼦どもから⼤⼈まで多くの人に楽しんでもらえる商…続きを読む
商品概要:「アイスの実W ジェラート」シリーズ新アイテム。1袋に<苺>と<ミルク>の2味入りで、甘酸っぱいイチゴ果肉入りジェラートと、まろやかなミルクジェラートのダブルの味わいが楽しめる。<苺>は、華やかな香りと甘みが特徴のとちあいかイチゴ果汁を使用し…続きを読む
商品概要:「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」シリーズ新アイテム。同シリーズ初となる冬季限定商品。同シリーズの特徴である爽やかさを生かしながら、乳脂肪分と無脂乳固形分を高めることで濃厚感をアップさせた。アイスと外側のソースの一体感を高め、冬…続きを読む
商品概要:「ハーゲンダッツ ミニカップ」シリーズ新アイテム。チョコレートのまろやかな甘みと程よい苦みがクリーミーに広がるガナッシュアイスクリームの中に、コク深い濃密ガナッシュを閉じ込めた、褒美感のあるフレーバー。チョコレートに生クリームを混ぜ合わせた、…続きを読む
商品概要:「明治 エッセル スーパーカップ」シリーズ新アイテム。<ストロベリークッキー>と定番フレーバー<チョコ>の2種アソート。食べきりサイズで手軽に楽しめる。<ストロベリークッキー>は、ストロベリーの爽やかな香りと甘酸っぱさが感じられるアイスに、チ…続きを読む
商品概要:「爽」シリーズ新アイテム。食べた瞬間に感じるアイスの満足感のある味と、微細氷が口の中を洗い流すことで生まれるすっきりとした後味が特徴。微細氷が織りなす口溶けのよいおいしさと食感が楽しめる。アイス部に発酵バターを使用し、濃厚ミルクソースをからめ…続きを読む
商品概要:「ピノ」シリーズ新アイテム。濃厚でクリーミーなマスカルポーネチーズを使用したアイスクリームを、コーヒーチョコでコーティングした、一口アイス。乳脂肪分9%のアイスクリームには北海道産マスカルポーネチーズを使用。ねっとりとした食感とあいまって濃厚…続きを読む
商品概要:真っ黒なプリンアイスの中に黒いカラメルソース入り。見た目は真っ黒なのにしっかりとしたプリン味。色と味わいのギャップを楽しめる商品。 商品名:黒いプリンアイス メーカー:赤城乳業 価格: 227円(参考小売価格、税込み) 容量:70ml 容器種…続きを読む