中部新春特集：井村屋グループ・大西安樹代表取締役社長 新中計最終年で成長
2026.01.27
◇中部有力メーカートップインタビュー 25年は原材料の高騰、エネルギーや人員不足の影響など、不透明で不安定な市場環境が続いた。消費動向も物価上昇に伴い、節約志向度の高まりを感じた。総じて厳しい経営環境の一年だったといえる。 井村屋グループでは24…続きを読む
商品概要：「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」シリーズ新アイテム。独自に開発したアイス専用のヨーグルトを混ぜ込んだ、滑らかで濃厚なコクが味わえるアイスを、完熟イチゴのような甘さと程よい酸味、イチゴの粒感をしっかりと感じられる濃い果肉ソースで…続きを読む
商品概要：「ガーナアイス」シリーズ新アイテム。香ばしいクッキーとイチゴチップ入りチョコ、イチゴアイスの味わいがしっかりと楽しめる。クッキー部分は発酵バターを使用したこだわりのピンク色のクッキー。チョコ部にイチゴチップを入れているので、イチゴの味わいをし…続きを読む
●持続可能な流通体制 私は昨年の役員改選において松村武前会長の推薦を経て、定期総会でご承認をいただき、会長に就任いたしました。初めての年頭のごあいさつとなります。よろしくお願いします。 昨年は、物流環境の変化や人手不足の問題、人件費、燃料代、光熱…続きを読む
商品概要：「クーリッシュ」シリーズ新アイテム。まるでホイップクリームを直飲みしているような疑似体験ができる、ワンハンドで楽しめる飲むアイス。微細氷入りのすっきりとした甘さと、滑らかな食感が楽しめる。ホイップクリームらしい甘さを、微細氷で後味すっきりと最…続きを読む
赤城乳業は13日に「ガリガリ君リッチホワイトチョコチョコチョコチップ」＝写真＝を全国で発売した。「ガリガリ君リッチ」シリーズ20周年第1弾として発売するシリーズ初フレーバーの商品。 「ガリガリ君リッチホワイトチョコチョコチョコチップ」（100ml、…続きを読む
〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●冷凍野菜・果実 引き合い高まり供給安定 天気指標：晴れ間 冷凍野菜・果実の26年上期は、引…続きを読む
商品概要：杏仁ミルクアイスと爽やかなイチゴソースを組み合わせたアジアンスイーツアイスバー。 商品名：濃厚杏仁ミルクアイスバー いちご メーカー：森永乳業 価格： 194円（参考小売価格、税込み） 容量：80ml 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サ…続きを読む
商品概要：「21時にアイス」シリーズ新アイテム。夜も楽しめるリッチなアイスクリーム専門店"21 時にアイス”とセブン‐イレブン・ジャパンとのコラボ。21時にアイスの人気上位フレーバー"紫芋モンブラン”を、天面の巻き形状で表現。すっきりしたミルクアイスと…続きを読む
商品概要：「21時にアイス」シリーズ新アイテム。夜も楽しめるリッチなアイスクリーム専門店"21時にアイス”とセブン-イレブン・ジャパンとのコラボ。すっきりしたミルクアイスと濃厚チョコアイスの2種の味わいに、果肉入りバナナソースとアイス全体にかかるチョコ…続きを読む
商品概要：「たい焼アイス」シリーズ新アイテム。カスタードアイスは、加糖卵黄と北海道産生クリームを使用し、卵の風味がしっかり感じられる“固めプリン”をイメージした。濃厚でコクのある、昔懐かしい固めプリンのような味わい。ミルク感のあるホワイトチョコレートで…続きを読む
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