アイスクリーム

　ベルジャポンは2日から赤城乳業とコラボし、「キリ」を再現したクリームチーズアイスを発売する。発売を記念して、11月29日からSNSでのキャンペーンも実施している。 　新たに発売する「クリームチーズアイス」＝写真＝は、「キリ」を100％使用。塩味・酸味…続きを読む

　◇各社の秋冬主力商品 　東海・北陸7県を管轄する井村屋東海支店の今期上期（25年4～9月）の冷菓部門売上げは前年比7.8％増、物量ベースでも約5％増と順調に推移している。前年比7.6％増のマルチアイスでは、売上構成比の高い「BOXあずきバー」シリーズ…続きを読む

　◇各社の秋冬主力商品 　フタバ食品名古屋支店の今期アイスクリーム売上高（25年8月期）は、前年比5％増で着地した。特に、売上構成比の高い「サクレ」シリーズが業績をけん引した。 　主力商品のカップかき氷「サクレレモン」は1985年に発売し、今年で40周…続きを読む

　◇各社の秋冬主力商品 　森永乳業東海支社の今期（26年3月期）上期（4～9月）のアイスクリーム・氷菓の売上げと販売数量はともに主力ブランド「Pino」「PARM」「MOW」のシェア拡大に伴い前年をやや超えて推移した。現在、9月実施の価格改定の影響を見…続きを読む

　◇各社の秋冬主力商品 　ロッテの25年4～9月期全国アイスクリーム市場は、前年比1％増となった。中部地区では、全国とほぼ同様の動きをしており、前年比で2％増と堅調に推移した。4～5月は気温低下によって販売が伸び悩んだが、6月以降の早い梅雨明けや7～8…続きを読む

　●ヘルシーで映え　韓国発スイーツ 　韓国発の最新スイーツトレンド「ヨアジョン」が、ヘルシー志向とSNS映えを兼ね備えたデザートとして若年層を中心に人気を集めている。韓国では専門店が数多く展開されており、その人気は日本にも波及。大阪に国内1号店がこの夏…続きを読む

　◇日本アクセス東日本営業部門中部商品・営業推進部長　大尻和彦氏 　●売上げ最大化に注力　垂直立ち上げ戦略徹底 　当社中部エリア、今期（26年3月期）上期（4～9月）のアイスクリーム商品群の売上げは前年比約2％増で着地した。中でも購入してすぐに食べられ…続きを読む

　●健康志向が追い風に 　25年のアイスクリーム市場は、濃厚でリッチな「ご褒美デザート」商品が人気な一方、健康志向を反映した「ヘルシーアイス」が注目を集めている。その代表格がフローズンヨーグルトだ。アイスクリームならではの濃厚なコクと、ヨーグルトのさっ…続きを読む