酒類

　カクヤスグループは1日付で社名を「ひとまいる」へと改めた。社名変更に伴い、子会社の明和物産は「ひとSmile」に、大和急送は「ひとまいるロジスティクス」へと同日付で会社名を変更した。なお、カクヤスは社名の変更はない。（金原基道）

　三井物産流通グループは1日から、三島食品のロングセラー商品「三島のゆかり」のシソエキスを使用した「三島のゆかりチューハイ　350ml缶」＝写真＝を全国で順次販売している。約15万本の数量限定でSMやDgS、酒販店などで販売。5月から一部で先行販売を実…続きを読む

　【長野】伊那食品工業は26日、同本社「かんてんぱぱガーデン」内の商業施設「monterina（モンテリイナ）」（長野県伊那市）で、県内四つの酒蔵が参加する「夏の試飲会」を開く。同社は「全国有数の蔵数を誇る信州の酒を、多くの人知ってほしい」としている。…続きを読む

　日本酒類販売は今期から第2次となる中期経営計画「Challenge to Change2027」（25～27年度）をスタートする。1次中計で果たした経営の「基盤づくり」を継続しながら、さらに「進化」させる3年間と位置付ける。飲酒人口の減少やニーズの多…続きを読む

　国分グループ本社は6月30日、訪日外国人向けのグルメプラットフォーム「byFood（バイフード）」を運営するテーブルクロス（東京都渋谷区）と連携し、日本の酒蔵体験をテーマにした新たな取り組みを開始すると発表した。日本酒文化を深く体験できる高付加価値な…続きを読む

　ハナマルキはオリジナルブランド「ハナマルキ醸造　麹　研究室（ハナマルケン）」でこれまでに調味料やチーズといった商品開発に取り組んできた。このほど同社の「液体塩こうじ」を活用した、夏にぴったりのエールとジェラートを新発売する。6月27日、同社は丸の内ビ…続きを読む

　日本酒類販売の2025年3月期（76期）の連結決算は売上高6075億2900万円（前年比4％増）、経常利益64億9600万円（同16.7％増）、当期純利益47億8600万円（同28％増）の増収増益。組織小売業や業務用酒販店との取引拡大や値上げによる商…続きを読む

　北海道酒類販売の25年3月期決算は、売上高が811億2000万円（前年比2.9％増）、営業利益は10億5600万円（同2.6％増）、経常利益は10億2500万円（同2.7％増）。売上高が800億円を超えるのは21期ぶり。 　道内の観光、飲食需要拡大を…続きを読む