酒類

　ホッピービバレッジは、ホッピーや地ビール試飲販売会を大丸東京店（東京都千代田区）で12～18日に行った。7月15日にリニューアルし、一層クリアな味わいを実現した「ホッピーブラック」「ホッピー」「55ホッピー」の3本詰め合わせセット（店頭限定）や東京土…続きを読む

　【関西】「全国燗酒コンテスト2026」のお値打ち熱燗部門において、9月14日から出荷開始となる小西酒造の新商品「新雪（しんせつ）」＝写真＝が最高金賞を受賞した。 　また同コンテストでは「白雪　樽酒カップ」〈お値打ちぬる燗部門〉、「超特撰　白雪　純米吟…続きを読む

　酒類総合研究所は5日、長野県を中心に栽培されるワイン用の白ブドウ品種「竜眼」が、このほど国際ブドウ・ワイン機構（OIV）のブドウ品種リストに掲載されたと発表した。 　現在、OIVのリストに掲載される日本のワイン用ブドウ品種「甲州」「マスカット・ベーリ…続きを読む

　キリンシティはビールの注ぎ方と器にこだわる新業態「ソソギタテ（注ぎたて）」の展開をスタートした。これまでに培った職人的な技術で注ぎ分ける3種の「一番搾り」の生ビールなどを中心に、小皿の燻製料理とのペアリングで提供。30代のビジネスパーソンや夫婦、カッ…続きを読む

　【関西】大関のクラフトジン「OZEKI CRAFT GIN ＃001」＝写真＝が、「International Spirits Challenge（ISC）2026」のスピリッツ部門において、全体のバランスの良さが評価され銀賞を受賞した。 　同商品は…続きを読む

　【九州】雲海酒造は9月14日、「さつま木挽BLUE」＝写真＝を発売する。同品は本格芋焼酎「さつま木挽」ブランドの一つ。「さつま木挽」は雲海酒造の出水蔵で造られる代表銘柄。2000年に鹿児島の本格焼酎として発売してのち、06年には「さつま木挽・黒麹仕込…続きを読む

　【関西】灘五郷酒造組合員（25社）のうち、参加5銘柄（剣菱、白鶴、櫻正宗、浜福鶴、大関）の蔵元が9月4日、灘酒プロジェクトによる統一ブランド商品「灘の生一本」（純米酒）＝写真＝を一斉発売する。いずれも720ml瓶詰で、税込み参考小売価格は1408～2…続きを読む

　キリンビールは、英国のディアジオ社が所有するスコッチウイスキーブランド「ホワイトホース」から、日本限定商品「ホワイトホース　なごみ」＝写真＝を9月1日に発売する。約2年の開発期間を経て、和食の繊細な味わいを引き立てる商品に仕上げた。 　ホワイトホース…続きを読む