惣菜

　シノブフーズの26年3月期連結業績は売上高が計画値超えの619億7400万円（前年比7.5％増）、原材料価格高騰に対しては調達方法の見直しや商品規格改定、配送ルートの最適化などの対策で、営業利益23億3400万円（同0.1％増）で着地した。経常利益2…続きを読む

　ロック・フィールドは、惣菜店「RF1（アール・エフ・ワン）」や「神戸コロッケ」などの6ブランドで、14日から6月3日まで、初の試みとなる店舗スタッフが考案したメニュー8品を期間限定で発売する。日々、来店者の声やニーズに寄り添う店舗スタッフの気付きや視…続きを読む

　【中部】デパ地下惣菜店を展開するまつおかは4月18日、名古屋市の枇杷島スポーツセンターで行われたリーグH（日本ハンドボールリーグ）女子第18節に協賛した。HC名古屋対ハニービー石川のマッチデースポンサーとして応援用タオルとハリセンを配布したり、松岡ま…続きを読む

　◇日本惣菜協会会長・平井浩一郎氏×専修大学名誉教授・見目洋子氏 　ヒライの事業展開は熊本を中心に九州で192店舗のロードサイド型惣菜専門店を展開し、熊本、福岡、佐賀、大分などで事業を行っている。1998年に社長に就任し、2000年から京セラ創業者の稲…続きを読む

　【関西】フジッコは5月1日から、同社商品の購入者を対象としたポイントプログラム「フジッコイン」をスタートした。レシートでポイントをためるファン育成プログラムで、ユーザーの日々の購買行動を「楽しみながら参加できる継続的な体験」へと発展させ、企業とユーザ…続きを読む

　三重県鈴鹿市のホンダモビリティランドは3月27～29日、同社が運営するレーシングコースを中心としたレジャー施設の鈴鹿サーキットで世界最速自動車レースの「2026F1日本グランプリ」を開催した。来場者は国内外から、27日7万5000人、28日11万人、…続きを読む

　【中部】バローグループの一翼を担う中部フーズは、「第17回からあげグランプリ」（日本唐揚協会主催）の中日本スーパー惣菜部門において、「国産鶏むね肉の饗庭塩（あいばじお）唐揚げ」で金賞を受賞した。 　同商品は一度も冷凍していない国産むね肉を「そぎ切り」…続きを読む

　●健康産業として研さんを 　日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会・日本べんとう振興協会・惣菜サミット・日本鉄道構内営業中央会後援の「第17回惣菜・べんとうグランプリ2026」表彰式が15日、東京ビッグサイトで開催した「ファベックス2026」会場内で行われ…続きを読む