珍味

　【関西】高級珍味メーカーの伍魚福は10月30日、「第15回伍魚福家飲み川柳」の入賞作品を決定した。全国から3749句の応募があり、寄せられた作品を川柳作家の渡辺美輪さん（川柳専門誌「現代川柳」前編集長）と、伍魚福家飲み川柳実行委員会で選考した。最優秀…続きを読む

　11月1日付 　▽執行役員マーケティング・R＆D開発本部長兼食品総合ラボラトリー所長兼知財・表示管理室担当兼特命担当（執行役員マーケティング・R＆D開発本部長兼知財・表示管理室担当兼特命担当）森岡康之

　なとりは9月25日、大相撲九月場所が開催された東京・両国国技館で、来場者先着7000人に主力商品「JUST PACK チータラ」のサンプリング＝写真＝を実施した。同社と大相撲の歴史的なつながりを啓発するとともに、幅広い層へ「チータラ」の認知拡大と試食…続きを読む

　成長ドライバーに位置付ける「物流・食品加工事業」の中で、中核的な役割を果たしているのがアサヒL＆Cだ。同社は全国11ヵ所の物流拠点を有し、700店舗以上あるほっかほっか亭への安定した食材供給を実現させている。精米センターも稼働させており、精米したての…続きを読む

　ヤガイは14日、「ヤガイペンシル　おつまみおやつ　4本入」を全国発売する。ロングセラーブランド「ヤガイペンシル」から、手軽な価格で楽しめる4本入りの食べ切りサイズを投入。新たな食シーンを提案し、日常のおやつ・おつまみ需要の取り込みを図る。 　近年の物…続きを読む

　三幸は8月28日から27年1月末まで秋冬新商品「あん肝いか」（60g）、「いかのガーリックマヨ」（70g）を発売する。どちらも、これからの時期にぴったりな濃厚な味わいの珍味に仕上げている。 　「あん肝いか」は、海のフォアグラといわれる濃厚なあん肝と風…続きを読む