速報

　モスフードサービスは３日、展開するハンバーガーチェーン「モスバーガー」の全商品のうち、約半数に当たる４４品を１９日から１０～３０円値上げすると発表した。主力商品の「モスバーガー」は４４０円から４７０円に引き上げる。 　「フレンチフライポテト（Ｍ）」や…続きを読む

　百貨店大手３社が３日発表した２月の既存店売上高（速報）は、いずれも前年同月を上回った。うるう年だった前年より営業日数は１日少なかったものの、訪日外国人客の増加が追い風となり、高級品や化粧品などの販売が好調だった。 　売上高は、大丸松坂屋百貨店が４．６…続きを読む

　味の素AGFは今春夏、高騰が続くコーヒー豆相場などによって変化する市場環境や多様化が進む生活者のインサイトへ、「スティック」カテゴリー強化で対応を図る。（本吉卓也）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　格付投資情報センター（Ｒ＆Ｉ）は３日、マルハニチロの発行体格付けを「ＢＢＢ＋」から「Ａ－」に引き上げたと発表した。格付けの方向性は「ポジティブ」から「安定的」に変更した。 　Ｒ＆Ｉはマルハニチロについて、水産関連の事業における収益変動の抑制強化や、食…続きを読む

　カルビーは３日、ポテトチップス１０品の内容量を７月から順次減らすと発表した。価格は据え置くが、実質的な値上げとなる。 　「うすしお味」「コンソメパンチ」「のりしお」の３品は７月２１日以降、１袋当たり６０グラムから５５グラムとする。「しあわせバタ～」「…続きを読む

　民間のコメ不足が鮮明となった。農林水産省は2月28日、1月末現在のコメの民間在庫数量を230万tと発表。同時期として近年で最も低水準だ。内訳は、集荷業者（年間扱い量500t以上）で前年より48万t少ない180万tにとどまる一方、卸売業者（同4000t…続きを読む

　生鮮野菜の価格が大幅に高騰する中、代替となる施設栽培野菜やカット野菜の市場が大きく拡大している。マーチャンダイジング・オン社運営のRDS-POS全国スーパー実績（販売数量）では今年1月、千切りキャベツが前年同月比37.6％、カット野菜のサラダ用同22…続きを読む

　ユニ・チャームは、猫用健康機能食「ＡｌｌＷｅｌｌ」から「１０種の自然素材」を発売。化学合成物を使っていないチキンやマグロ、大豆などを使用。胃の中で粒が素早くふやけ、吐き戻しを軽減する。室内猫用は「サーモン＆ツナ味」と「チキン味」があり、店頭価格は１１…続きを読む

　セブン＆アイ・ホールディングスは３日、井阪隆一社長（６７）が退任する方向で調整に入った。後任には社外取締役で西友の最高経営責任者（ＣＥＯ）などを務めたスティーブン・ヘイズ・デイカス氏（６４）が有力視されている。近く取締役会などを開き、正式決定する。外…続きを読む