速報

　オリオンビール（沖縄県豊見城市）は１６日、東証プライム市場への上場に伴う売り出し価格を１株８５０円に決定したと発表した。同価格に基づく売り出し総額は約２６９億円で、上場時の時価総額は３８０億円規模になる見込み。沖縄県に本社を置く製造業としては初の株式…続きを読む

　海鮮丼や回転ずしといった飲食チェーンを手掛けるサイプレイス・ホールディングス（東京都港区、東稔哉社長）が１０月８日、東証スタンダード市場に上場する。大和証券など引受人の買い取りで３５１万８８００株、オーバーアロットメントで５２万７８００株を売り出す。…続きを読む

　日本惣菜協会は15日、「2025年度第1回デリカアドバイザー養成研修」の修了認定者を90人、累計3655人と発表した。　デリカアドバイザー養成研修は、食品スーパーなどの惣菜売場のスタッフが惣菜を調理・販売する際の注意点、原料原産地やアレルゲン、栄養成…続きを読む

　そごう・西武は、昨年から取り組む西武池袋本店の大規模改装を経て、リニューアルオープンを段階的に進めている。7月のコスメフロアに続き、9月17日に「デパ地下」刷新の第1弾として地下1階のスイーツ＆ギフトがオープンした。（宮川耕平）　※詳細は後日電子版に…続きを読む

　ビールなどの酒類を手掛けるオリオンビール（沖縄県豊見城市、村野一社長）が２５日、東証プライム市場に上場する。野村証券など引受人の買い取りで約２７５６万株、オーバーアロットメントで約４１３万株を売り出す。上場に伴う新株発行は行わず、既存株主の一部が株式…続きを読む

　カゴメは「ごはんにかけるスープ」シリーズから「ごま香る濃厚担々」を発売。ごまの香りやコクのある濃厚な味わいのピリ辛味で、ご飯や麺にかけて楽しむ。１食に必要とされる約１２０グラム分の野菜を使用。電子レンジで袋のまま加熱できる。内容量は１８０グラムで、店…続きを読む

　そごう・西武は１６日、大規模改装中の西武池袋本店（東京都豊島区）にリニューアルオープンする地下１階食品売り場を報道陣に公開した。１７日に営業を始める。スイーツを中心に、２５の新規店のほか、既存店も装いを新たにし、再始動する。 　寺岡泰博店長は「『デパ…続きを読む

　カルビーと相模屋食料は、米国カリフォルニア州の豆腐メーカーであるHodo, Inc.（以下Hodo）の発行済み株式の過半数を取得した。カルビーは発行済み株式の58％、相模屋は10％を保有し、植物性タンパク質をベースとした食品製造販売の米国市場に参入す…続きを読む

　【ロンドン時事】世界貿易機関（ＷＴＯ）は１５日、海洋資源の乱獲を助長する有害な補助金を禁止する漁業補助金協定が発効したと発表した。数十億ドル（数千億円）規模の補助金が削減の対象となる見通し。漁業資源の回復や漁業に依存する地域社会の生計保護につなげる狙…続きを読む