速報

　Ｊ―オイルミルズは２７日、家庭用など食用油の一部製品について、６月１日納品分から出荷価格を引き上げると発表した。　 　中東情勢の悪化を受け、原油価格が急騰。代替エネルギーとして、菜種や大豆などから作られるバイオ燃料の需要増が見込まれることから、原材料…続きを読む

　食品メーカーや小売りなどの企業、団体で構成する国民生活産業・消費者団体連合会（生団連）は２７日、中東情勢緊迫化によるナフサの供給不安について加盟企業に尋ねた調査結果を発表した。回答した１０２社のうち、包装資材の調達難などの影響が「既に発生している」と…続きを読む

　【関西】神鋼環境ソリューションは24日、藻類事業と子会社ミカレアの藻類食品事業をユーグレナに譲渡することを発表した。（岡田幸子）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　▽…首都圏で回転ずし店を展開する銚子丸。石井憲社長（６０）は「都市型モデルへの進化」を目指し、２月に新宿駅の地下街に新規出店した。これまで郊外の幹線道路沿いを中心に店舗網を築いてきたが、戦略を転換。客層を広げようとＪＲや私鉄、地下鉄が乗り入れる巨大タ…続きを読む

　キリンビバレッジ（東京）は、健康な人の免疫機能の維持をサポートする機能性表示食品の飲料「キリン　ｉＭＵＳＥ（イミューズ）　フルーツリフレッシュ　グレープフルーツミックス」を発売。グレープフルーツやブドウの果汁入りで、すっきりとした味わい。プラズマ乳酸…続きを読む

　東洋水産は、沖縄の郷土料理「そうめんチャンプルー」の味わいを再現した汁なしカップ麺「マルちゃん　沖縄風ちゃんぷるー焼そば」を発売。コシが強い細麺に、豚とかつおのだしを利かせた塩味のソースを合わせた。ツナとショウガの風味も加え、沖縄風の味わいが楽しめる…続きを読む

　ダスキンが運営するミスタードーナツは4月27日、新ドーナツ「サクぽふん」全2種を発売した。これまでにない軽やかな新食感を打ち出した商品で、同時にフルーツのシャリシャリとした食感が楽しめる「シャリもぐフルーツフローズン」全2種も投入し、「新食感コレクシ…続きを読む

　【関西】梅乃宿酒造は24日、東京証券取引所スタンダード市場に上場した。初値は売り出し価格（1株600円）を上回る900円で、終値は1050円となった。（藤林敏治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　【ブリュッセル時事】兵庫県を主産地とする酒米「山田錦」の魅力を紹介するセミナーが２４日、ベルギーの首都ブリュッセルの日本大使館で開かれた。欧州での日本酒の認知度向上を目的に、大使館と兵庫県パリ事務所が共催した。現地の事業者や愛好家ら約８０人が参加し、…続きを読む