速報

　イオンは、プライベートブランド「トップバリュ」から、カカオを使わないチョコレートのような菓子「チョコか？　ＢＬＯＣＫ　ＴＹＰＥ　塩プレッツェル」を発売した。カカオの代わりにヒマワリの種が原料の素材を使用。塩味の利いたプレッツェルを加えた。価格は３２１…続きを読む

　　●ロック・フィールドと湖池屋　国内の家庭用、中食・外食市場を長年支えてきたバレイショの主力品種「男爵」から、病害虫抵抗性を持つ新品種「ゆめいころ」への転換が加速している。（青柳英明）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　レンゴーは5日、完全子会社の大興製紙を吸収合併すると発表した。効力発生日は2027年10月1日を予定する。経営資源の集約と経営効率化を進めるとともに人材の確保・育成を加速し、グループの収益力強化を目指す。（涌井実）　※詳細は後日電子版にて掲載いたしま…続きを読む

　武部新農林水産相は６日の閣議後記者会見で、政治資金パーティーの抽選会で高額な景品を提供していたとの週刊誌報道について、「会費の一部で購入した日用品だけではなく、地元から持ち寄られたものを景品としていた」と説明。主催者側からの提供ではないと強調した。 …続きを読む

　イオンは６日、グループ総合防災訓練を千葉市の本社で実施した。７月の熊本地震後にテナント従業員７人が死亡した「イオンモール熊本」（熊本県嘉島町）での爆発事故を踏まえ、貴重品を常に携帯することや、安全確認前に再入館を認めないといったルールの徹底を確認した…続きを読む

　ニッスイは5～8日の4日間、魚の新しい楽しみ方を提案するイベント「GYONIPO」（ギョニポ）を、東京渋谷区の東急プラザ原宿「ハラカド」屋上テラスで開催。同社ロングセラー「おさかなのソーセージ」を使い、若年層のニーズに着目したワンハンドタイプの新感覚…続きを読む

　赤沢亮正経済産業相は６日の閣議後記者会見で、日本たばこ産業（ＪＴ）がロシアで保有する資産を、同国企業の一時管理下に移すようプーチン大統領が命じたことに関し「ロシア政府に抗議し、措置撤回などの対応を至急取るよう求めた」と明らかにした。荒井勝喜経産審議官…続きを読む

　江崎グリコは5日、東京都中央区のベルサール八重洲で、「『精密腸活』メディアセミナー」を開催した。腸内細菌研究の現在における最新の研究動向を紹介。解析技術の進化が進むポストバイオティクス（腸内細菌が作り出す代謝産物）研究の重要性を解説するとともに、同社…続きを読む

　日本アクセスは「朝食向上委員会（仮）」の活動の一環として、産学連携で朝食欠食という社会課題の解決に挑戦する。神戸市の流通科学大学との共同プロジェクト「大学生の朝食習慣をデザインする」取り組みを来年2月まで約半年にわたり実施。朝食を食べない人の中でも特…続きを読む