黄桜、「き~ざくら~あっ呑♪」の歌い手求む=賞金100万円、新CMに採用も【…
13:49酒造メーカー黄桜(京都)は23日、清酒ブランド「呑(どん)」のリニューアルに合わせ、テレビCMでおなじみの「き~ざくら~あっ呑♪」というフレーズの歌い手を、初めて一般公募すると発表した。優勝者には賞金100万円を授与するほか新CMに採用されるチャンス…続きを読む
ブルボンは、ストローとして使える筒状の焼き菓子「クッキーストロー」を発売。飲み物の味を損ねないよう甘さは控えめにした。冷たい飲み物専用で、シェイクやスムージーは約30分間、アイスコーヒーなどは約15分間ストローとして使用できる。長さ200ミリ、直径1…続きを読む
三菱食品は埼玉県に持つ物流拠点「草加FSDC(フードサービスディストリビューションセンター)」で先進的な自動化物流システムの本格運用を相次ぎ開始した。食品卸業界では初の導入となる3次元高速ピッキングシステム「SKYPOD」=写真=はじめ、冷凍エリアの…続きを読む
明治ホールディングス(HD)は21日、中国で展開する牛乳・ヨーグルト事業とBtoB事業からの撤退を発表した。中長期を見据えた事業ポートフォリオ再構築の一環で、現地企業へ事業譲渡する。今後は経営資源を成長分野であるカカオ事業などへ重点配分していく方針だ…続きを読む
【新潟】食の新潟国際賞財団は22日、佐野藤三郎記念「第9回食の新潟国際賞」の受賞者を発表した。新潟市の名誉市民・佐野藤三郎の名を冠し、世界において食と農の分野で問題解決と発展に貢献した人物を隔年で顕彰する事業で、今年は世界14カ国・58人の推薦応募の…続きを読む
サイバー攻撃に伴うニチレイのシステム障害を巡り、「RansomHouse(ランサムハウス)」を名乗るロシア系のハッカー集団が犯行声明を出したことが22日、分かった。ニチレイは、声明は把握しているとしつつ「攻撃の詳細は差し控える」とコメントした。グルー…続きを読む
味の素は「CookDo オイスターソース」で盛夏のレタスの消費促進、廃棄削減を両立する。JA全農長野と協業して汎用(はんよう)訴求を進める。フィルムに顔を描いた「藤原竜也の『買ってくレタス』」1万玉を販売する。包装裏面でレシピサイトに導き、だしは冷水…続きを読む
カルビーは、AIを活用したDXシステム「C-BOSS(Calbee Business Optimization Simulation System)」を約1年3ヵ月かけて自社開発し、7月から全社で本格稼働した。営業、生産、調達、物流などサプライチェーン…続きを読む
江崎グリコは、大阪限定で展開するデリバリー型健康社食「SUNAOデリバリー」を首都圏に拡大中だ。4月、東京・丸の内エリアを皮切りに、5月以降、渋谷や赤坂にも提供企業が増えている。(佐藤路登世) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
アサヒ飲料(東京)は炭酸飲料「三ツ矢サイダー」に和ナシ果汁と国産の和ナシエキスを加えた「三ツ矢冷やし和梨」を期間限定で発売。通常よりも低温で加熱殺菌する特殊な製法で風味を引き立たせ、冷やした和ナシを食べたようなみずみずしい甘さを楽しめるという。500…続きを読む
明星食品(東京)は、本格的なちゃんこの味わいのカップ麺「明星 大相撲NOODLES 鶏塩ちゃんこ味うどん」を発売。2本足で立ち、手を突かないことから相撲界で縁起が良いとされる鶏のだしを塩味のスープに使用した。ふたのデザインは人気力士の写真入りで、横綱…続きを読む