【速報】ヤヨイサンフーズ、春期新商品戦略 外食市場向け商品拡充
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業務用冷凍食品メーカーのヤヨイサンフーズは春の新商品・リニューアル品を順次発売していく。「価値の創造」「感動と信頼の創出」を商品開発の軸に（1）外食市場向け商品の拡充（2）中食市場における基幹アイテムの強化（3）その他（期間限定商品とやわらか食）--…続きを読む
農林水産省は２０日、２０２５年産米の昨年１２月の相対取引価格（全銘柄平均、玄米６０キロ当たり）が３万６０７５円と、前月から４１８円下落したと発表した。下落は２カ月連続。９３銘柄中、４０銘柄が値下がりした。ただ、１年前の２４年産米価格よりも４６％高い水…続きを読む
ブロンコビリー＝２０２６年１２月期連結業績予想は増収増益を予想する。継続的な新規出店を続けるとともに、値上げで客単価を引き上げるため。売上高は前期比９．２％増、純利益は１．５％増を予想する。 ２５年１２月期連結業績は、売上高が１３．５％増の３０２…続きを読む
伊藤園は、桜の香りと作りたての抹茶の味わいが楽しめる飲料「ｍａｔｃｈａ ＬＯＶＥ さくら抹茶」を期間限定発売。国産の抹茶に塩漬けした桜の花を合わせ、華やかな香りとほんのりとした甘さが感じられる。開栓するとキャップ部分に入った抹茶粉末が下に落ち、液色が…続きを読む
森永製菓は、チョコレート「カレ・ド・ショコラ」シリーズから、栗の香りが引き立つ「カレ・ド・ショコラ〈冬のモンブラン〉」を期間限定発売。イタリア産の栗を原料とする２種類のパウダーを使用。濃厚なミルクと組み合わせ、高級感のあるモンブランを再現したという。…続きを読む
政府は２０日、中国政府が対日輸出規制を強化したことを受け、レアアースの供給多角化に予備費３９０億円を追加支出することを閣議決定した。独立行政法人エネルギー・金属鉱物資源機構（ＪＯＧＭＥＣ）が、海外でレアアース鉱山の開発や製錬事業に日本企業と共同出資す…続きを読む
【中国】三島食品は、「ゆかり」シリーズの新商品「ひでき」を26日に新発売する。パッケージの商品デザインの「で」に要注目とのこと。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
フレンドリーは１９日、同日開催した取締役会で、３月開催予定の臨時株主総会に株式併合、単元株式数の定めの廃止、定款の一部変更にかかる議案を付議することなどを決議したと発表した。同社株は一連の手続きを経て、４月２７日に上場廃止となる見通し。株主を親会社の…続きを読む
コメダ（名古屋市）は、カスタードプリンとコーヒーゼリーを組み合わせたデザート「珈琲所のプリン」を、全国の「コメダ珈琲店」で発売。コクと甘みが特徴のプリンに、コーヒーゼリーとホイップクリーム、サクランボを添え、甘さとほろ苦さが混じり合う一品に仕上げた。…続きを読む
三菱食品（東京）は、桃味のチューイングキャンディー「かむかむ清水白桃 ３０ｇ」を発売。ピューレ状にした岡山県産ブランド「清水白桃」を使用したもっちりとした食感のキャンディーを、サクッとした食感の生地で包んだ。かむほどに、清水白桃の上品な甘さとジューシ…続きを読む
四国化工機は3月1日、油揚げ・厚揚げ・がんもなどの大豆加工食品を製造販売する大豆工房を吸収合併する。合併で、経営資源の有効活用と経営価値の向上を図る。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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