速報

　サントリーホールディングス（ＨＤ）は１０日、熊本県を震源とする地震の発生を受け操業を停止している九州熊本工場（同県嘉島町）について、復旧に約３～４カ月かかると明らかにした。年内の生産再開を目指す。工場の生産設備や建屋の一部で損壊が確認されたという。　…続きを読む

　埼玉工業大学とコーワプラスは、農業副産物のもみ殻を60％含むポリプロピレン系プラスチック材料による食器の成形技術を共同開発した。石油由来成分を40％に抑えながら実用的な物性を確保し、成形品の再利用も可能なことを確認した。今後は総合資源循環事業を展開す…続きを読む

　サイバー攻撃によるニチレイのシステム障害を巡り、犯行声明を出した「ＲａｎｓｏｍＨｏｕｓｅ（ランサムハウス）」を名乗るハッカー集団が、同社から盗んだとするデータを匿名性の高いインターネット空間「ダークウェブ」で公開したことが１０日、分かった。社内や取引…続きを読む

　中東情勢緊迫化に伴うナフサ供給などの混乱を受けて経済産業省が設けた「石油等の供給構造の強靱化ワーキンググループ（WG）」は7日、石油とナフサの今後の調達や備蓄の強化策についての方向性を固めた。現行の備蓄制度が今回の供給危機に際して「機能した」と評価。…続きを読む

　チルドカップコーヒーナンバーワンブランド「マウントレーニア」を展開する森永乳業は、26年で50周年を迎えた「新潮文庫の100冊」を企画する新潮社と、初のコラボプロジェクトを始動した。今夏、「ほんのひとやすみ」をテーマに新しい読書体験を提案。書店を舞台…続きを読む

　テトラパック（本社＝スイス・ローザンヌ）は、スペインの水産食品メーカーJealsa社と協業し、業界初となる常温保存可能なツナ製品向け紙容器を開発した。紙容器「テトラ・リカルト」を採用し、スチール缶に代わる新たな選択肢として食品メーカーへの提案を進める…続きを読む

　【中部】九重味淋は、看板商品の本みりん「九重櫻」（500ml）で初めてPETボトルを採用し、25日から発売する。これまでガラス瓶タイプが一般的だった本格本みりんでPET化を実現し、利便性と安定供給体制の強化を図る。（横山卓司）　※詳細は後日電子版にて…続きを読む

　飲食宅配代行業界で、アプリから店舗と同価格で注文できる「店頭同一価格」を導入する動きが加速している。宅配代行市場は右肩上がりの成長が続くが、日本では米国や韓国などと比べ浸透が後れている。「デリバリーは割高」との心理的障壁を払拭し、利用者増につなげる狙…続きを読む

　【ニューヨーク時事】国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が７日発表した７月の世界食料価格指数（２０１４～１６年＝１００）は１３１．１と、前月比０．６％上昇し、２３年１月以来の高水準となった。小麦の主要産地であるロシアとウクライナが黒海で攻撃の応酬を続け、穀物価…続きを読む