昭和産業は24日、急激なコスト上昇を吸収することは難しい状況となっていることから、22年3月期の通期の連結と単体の業績予想を修正すると発表した。　連結業績予想は、売上高2875億円（増減率2.7％増）、営業利益52億円（同34.2％減）、経常利益62…続きを読む

　サントリーワインインターナショナルは21日、22年の国内売上高について前年比7％増の412億円を目指すと発表した。国産・輸入ワインから高付加価値品を相次ぎ投入するほか、長期にわたり開発してきたアルコール分を含まないワインテイスト飲料の新ブランドを発売…続きを読む

　大塚食品は、4月1日納品分から「ボンカレーシリーズ」の一部製品の希望小売価格を改定する。今回の価格改定は、昨今の原材料価格の高騰や物流コストの上昇を受けての実施となる。同社は「これまで生産性の向上や物流の合理化、諸費用の削減など、さまざまな企業努力と…続きを読む

　三幸製菓の米菓「新潟仕込み（香ばし醤油味）」が、一般社団法人の日本フードアナリスト協会主催「第47回ジャパン・フード・セレクション」（JFS）22年1月度で最高位のグランプリを受賞した。グランプリ受賞は新潟県メーカー商品では初、米菓商品全体でも初の快…続きを読む

　ヤヨイサンフーズは21日、気仙沼工場が環境マネジメントシステムに関する国際規格ISO14001の認証を取得したと発表した。これにより、4工場（清水工場、九州工場、長岡工場、気仙沼工場）すべてのISO14001認証取得が完了した。（藤村顕太朗） ※詳細…続きを読む

　片山食品は、業界初となるニンニクの健康成分“アリイン”を30％強化した「アリインリッチにんにくみそかつお味」「アリインリッチにんにく南高梅しそ味」を2月21日から数量限定で発売する。健康を気にするアクティブシニアの50～70代がターゲット。今年迎える…続きを読む

　極洋は20日、25年から国産陸上養殖サーモンを同社として初めて販売すると発表した。伊藤忠商事との合意によるもの。現在、陸上養殖会社Pure Salmonグループの日本法人ソウルオブジャパン（東京都港区）が、世界最大級の閉鎖循環式陸上養殖場を三重県津市…続きを読む

　【関西】カネテツデリカフーズは魚卵を使わずにまるでいくらの醤油漬けようなプチプチ食感と彩り、味わいが楽しめる「ほぼいくら」＝写真＝を2月25日に発売する。3～6歳のこどものアレルギー発症原因2位の魚卵成分を含まないため、お祝いの日の「ひなまつり」に「…続きを読む

　2022年1月から価格改定を実施した製パン業界は、22年4月期の輸入小麦の政府売渡価格が、21年秋に続き大幅に引き上げられることがほぼ確実視されることから、「連続値上げ」の判断を迫られる。今後も小麦を始めとする原材料価格は上昇が見込まれ、「海外インフ…続きを読む