サントリーホールディングス（HD）は20年下期の重点戦略に、家飲みの浸透で増える上質志向や健康ニーズへの対応を掲げる。新型コロナウイルスの感染拡大が予断を許さない中、大きく変わる消費スタイルに積極的に応えることで新たな需要の創出を目指す。6日にオンラ…続きを読む

　【九州】マルタイは2019年2月に発表した唐津市石志地区の棒状ラーメン工場の建設の概要が決まり、今後の運転開始までのスケジュールを6日明らかにした。　新工場は敷地約2万5000平方m、延床面積は約7300平方mで棒状「マルタイラーメン」を日産約20万…続きを読む

　カンロの20年12月期第2四半期業績は減収減益となった。主力のキャンデー、グミが、コロナ禍に伴う在宅勤務の増加によるオフィス需要の減少、マスク着用でキャンデーを敬遠する動き、さらに、主要販路のCVSの苦戦などの影響を受けた。下期は、コロナ禍を経て変化…続きを読む

　カゴメの飲料事業は今秋冬、「野菜の力に+（プラス）うちかつ！健康習慣」をテーマに“野菜の力”を活用した商品や販促戦略を通じ、ウィズコロナの社会へ新しい健康習慣を提案する。新製品として“植物性乳酸菌入りの野菜・果実ミックス飲料”「野菜生活100 乳酸菌…続きを読む

　日本豆乳協会によれば、20年4～6月期の豆乳全体の生産量は前年比6.2％増の11万0840klだった。四半期ごとに生産量を検証しているが、3ヵ月間で11万klを超えたのは初めて。「豆乳（無調整）」を中心に市場が伸長している。新型コロナウイルスの影響か…続きを読む

　ピザ市場は19年度、前年比7％以上拡大し、2年連続の伸長で過去最高値を更新した。メーカー出荷額が5年連続で増加したことに加え、デリバリー業態が例年以上の大幅伸長となり、専門店・通販などの売上げも伸びたことから比較的高い増加率となった。ピザ協議会がこの…続きを読む

　【関西】大市珍味は同社初の市販用冷凍弁当で、勉強に励む子どもをターゲットにした「Studish（スタディッシュ）」シリーズを立ち上げ、11日に5品を発売した。成長期の脳と体に優しく、栄養バランスに配慮しながら、塾前や夕方に食べても眠くなりにくいメニュ…続きを読む

　シマダヤの20年度第1四半期決算は、売上高84億1400万円（前年比12.8％減）、セグメント利益9億7700万円（同22.9％増）の減収増益となった。　家庭用は新型コロナウイルス感染症拡大による家庭内食機会の増加・手作り志向の高まりにより、3食入り…続きを読む

　バリーカレボージャパンは、ウィズコロナの時代に合わせたチョコレートコンテストの開催に挑戦する。同社が展開するプロフェッショナル向けトレーニング施設「チョコレートアカデミーセンター東京」は、第2回「チョコレートイノベーションコンテスト　2020」を開催…続きを読む