マグロ、カツオ漁などに打撃=原油高騰でコスト増、餌不足【時事通信速報】
2026.04.18
中東情勢の混乱に伴う原油の高騰が、漁業にも大きな打撃を与えている。大量の燃料を消費するマグロやカツオ漁では、コスト増が顕著なほか、関連資材の値上がりも漁業経営を圧迫している。 宮城県気仙沼市で遠洋マグロはえ縄漁船6隻を保有する漁業会社のオーナーは、…続きを読む
鈴木憲和農林水産相は17日の閣議後記者会見で、2026年産米について、加工や輸出など主食用以外の作付け意向が、1月末時点で需要見込みに対し25万トン程度足りていないとして、「まだまだ生産してもらえればありがたい」と述べた。 同省によると、加工用は2…続きを読む
ポッカサッポロフード&ビバレッジなど3社で構成する農業法人LEMONITY(レモニティ)は、国産レモンの生産振興や持続可能な農業の実現に向けて広島県江田島市と静岡県磐田市を中心にレモンの産地拡大に取り組んでいる。35年までに国産レモンの約3割に当たる…続きを読む
冷凍食品の消費拡大が続いている。日本冷凍食品協会が16日に公表した25年の国内生産・輸入合算の国内消費量は、調査開始以来初めて300万tを超えた。総人口で割った国民1人当たりの年間消費量は前年から1kg増えて24.6kgの過去最高を更新。金額ベースで…続きを読む
【ニューヨーク時事】米食品・飲料大手ペプシコが16日発表した2026年1~3月期決算は、売上高が前年同期比8.5%増の194億4300万ドル、純利益が26.9%増の23億3800万ドルで、増収増益だった。値下げにより価格競争力が向上した北米食品事業が…続きを読む
全国農業協同組合中央会(JA全中)は16日、自民党の会合に出席し、中東情勢が悪化・長期化した場合、燃料不足などで秋のコメなどの収穫作業に支障が生じかねないとの懸念を表明した。全国農業協同組合連合会(JA全農)は、一部肥料は値上げが不可避との見通しを示…続きを読む
エスビー食品は、スパイスの効いた本格的な味わいのウスターソース「謹製スパイスソース」を公式オンラインストアなどで発売。1935年発売の「ヒドリ印ソース」のレシピをベースに、十数種類のスパイスを配合。一部スパイスは工場で粉砕し香りを引き立たせた。野菜を…続きを読む
カゴメは、植物性素材のみで作ったレトルト食品「大豆ミートのグリーンカレー」を、全国のスーパーなどで発売。121グラム分の野菜を使用し、ココナツミルクの甘さと、ハーブやライムの爽やかな香りが特徴。大豆ミートにより、しっかりとした食べ応えに仕上げた。17…続きを読む
キッコーマン子会社のキッコーマンソイフーズ(東京)は16日、豆乳製品56品を9月1日納品分から値上げすると発表した。原材料価格や物流費などが高騰しているためで、希望小売価格の上げ幅は約6~20%。 代表商品の「キッコーマン 調製豆乳 200ミリリッ…続きを読む
明治(東京)は16日、プロテイン「ザバス」シリーズ21品の出荷価格を6月1日から引き上げると発表した。上げ幅は約6~28%。物流コストの上昇に加え、世界的な健康志向の高まりで、生乳由来のホエイから抽出したたんぱく質などの原料価格が急騰していることが主…続きを読む
天満紙器は15日、竹由来の独自素材を使用したパッケージブランド「バンブーペーパーフードウエア」を東京ビックサイトで行われた「FABEX東京」で初披露した。惣菜市場をメーンターゲットとし、脱プラスチックに資する環境配慮型容器の新たな選択肢として訴求する…続きを読む