三菱食品は8月31日、スイスのチョコレートブランド・リンツ＆シュプルングリーの日本向け輸入業務について、27年4月からリンツ＆シュプルングリージャパン（東京都港区）へ移管することに合意したと発表した。三菱食品は卸としてリンツ製品の販売を継続し、取引先…続きを読む
農林水産省は8月31日、令和9年度（27年度）予算の概算要求を財務省に提出した。総額は3兆1377億円で前年度比36.7％増。うち非公共事業費は2兆2374億円で40.4％増。高市早苗政権の方針を踏まえ、例年であれば経済対策の裏付けとなる補正予算で要…続きを読む
農林水産省は３１日、２０２６年産の新米の作柄（８月１５日現在）について発表した。１０アール当たりの収量は、２４道府県が近年の平均と比べ「やや上回る」、１９都県が「平均並み」と見込まれ、「やや下回る」は青森、岩手、千葉の３県のみだった。一部で降雨などの…続きを読む
日本健康食品工業会（日健工）は31日、「機能性表示食品GMP対応 消費者庁自己点検表95項目 実務判断基準 第1版」を策定したと発表した。野々垣孝彦会長（アピ代表取締役社長）は「受託製造を担う事業者自らが実務知見を持ち寄り、一つの基準を作り上げたこと…続きを読む
成城石井（横浜市）は３１日までに、同社が製造・販売した「ふじりんごのアップルパイ」約２万７０００個を自主回収すると発表した。表示が義務付けられている特定原材料の「卵」を表示ラベルに記載していなかったため。卵アレルギーを持つ人は食べないよう注意を呼び掛…続きを読む
明治ホールディングス（HD）は、10月9日に明治グループ創業110周年を迎える。これを記念し、31日から27年3月31日まで、東京都中央区の同社本社ビル1階エントランスホールで「110周年記念展示」を開催している。（大村まい） ※詳細は後日電子版にて…続きを読む
【関西】ダイエーは28日、神戸市西区にフードスタイル神戸学園店をオープンした。同社は既存店の屋号を「FoodStyle（フードスタイル）」に順次転換していく予定で、同店はその兵庫県内1号店となる。（奥美香） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ハウス食品グループ本社が、子会社で「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」を運営する壱番屋の売却を検討していることが３１日、分かった。壱番屋の親子上場の解消も視野に入れており、事業構造の効率化を進めるのが狙いとみられる。ハウス食品グループ本社は同日、「壱番屋の…続きを読む
ファミリーマート（東京）は３１日、９月１日に創立４５周年を迎えるのに合わせ、食品メーカーなど１５社とコラボした商品を同日から発売すると発表した。エバラ食品工業のロングセラー商品の焼肉のたれ「黄金の味」を使ったファミチキなど１８品を販売。過去最多となる…続きを読む
キユーピーは、ユズ果汁を加えた和風仕立てのタルタルソース「具だくさん和風タルタル」を発売した。かつおだしやしょうゆ、アオサも入っており、アジフライなどの揚げ物だけではなく、うどんやご飯など主食との相性もぴったりだという。タマネギのしゃきしゃき感も味わ…続きを読む
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