湖池屋は、カルボナーラの濃厚な味わいをイメージしたスナック菓子「スコーン 濃厚カルボナーラ」を全国のコンビニで期間限定発売。カルボナーラのクリームソースやチーズのコクに加え、ベーコンの香ばしさとうま味を表現した。カリカリとした軽い食感で、つまみや夜食…続きを読む
キリンビールは19日、今シーズンの歳暮ギフトについて全アイテムの休売を決めた。アサヒグループホールディングスのシステム障害の影響で、想定を上回る代替注文が継続的に発生している中、今後も商品の安定供給を維持するため。（丸山正和） ※詳細は後日電子版にて…続きを読む
バローホールディングス（HD）は中核のSMバローの関東1号店の「スーパーマーケットバロー横浜下永谷店」（横浜市港南区）を21日に開店するのを皮切りに神奈川エリアで出店拡大に意欲を示す。小池孝幸バローHD社長は「神奈川で相当物件が集まっている。そこで物…続きを読む
フランス・ブルゴーニュ産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が２０日午前０時に解禁された。今年の出来は「気候に恵まれ、近年でも際立って良い仕上がり」（サントリー）。ボージョレの輸入は減少傾向が続くが、多くの愛好者が秋の風物詩に酔いしれた。 ワイン専…続きを読む
来年２月末で閉店する名鉄百貨店（名古屋市）は１９日までに、併設の劇場として約５８年間親しまれていた「名鉄ホール」を報道陣に公開した。１９５７年に開館したホールは、時代劇やミュージカルといった多くの公演を開催したが、照明や舞台装置などの老朽化が進んだこ…続きを読む
キリンビールは１９日、歳暮用ビールセット全商品の販売を停止すると発表した。アサヒグループホールディングスのシステム障害を受け、キリンへの注文が急増しているためで、受注分の安定供給を優先する。 キリンは既に歳暮用商品１７品のうち１４品の販売停止を発表…続きを読む
全国のカキ生産量の６割を占める広島県で特産の養殖カキが大量死し、影響が深刻だ。県中部の東広島市沿岸などで「８～９割が死滅」との報告が相次ぎ、県は「災害級」と指摘。養殖業者は「存続の危機」と悲鳴を上げる。海水温の上昇によるものなのか、少雨に起因するのか…続きを読む
米国が14日に相互関税の対象外品目を拡大したことをうけ、農林水産省は19日、米国関税に関する輸出事業者等向け説明会をオンラインで開催。それまでの関税率15％から、緑茶や牛肉など一部が4月1日まで適用されていた無税または低関税に戻ったことを説明した。（…続きを読む
【新潟】味噌や塩麹などを手掛ける山崎醸造は18日、新商品「えそだし」シリーズを発売した。未利用魚「エソ」を就労支援施設で加工する水福連携の「エソカラエシカルプロジェクト」の一環として発売するもの。（細山真一） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ロッテ（東京）は、餅で包んだマンゴー味のアイス「雪見だいふくＰＲＥＭＩＵＭ―濃熟―マンゴー」を期間限定発売。「マンゴーの王様」と称される「アルフォンソマンゴー」の果汁を使用した濃厚なソースを、クリーミーで軽い口溶けのアイスとだいだい色の餅で包んだ。ソ…続きを読む
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