ファミリーマート（東京）は１日、東京都港区の本社で来春入社予定の学生を対象に内定式を開いた。採用責任者の大石卓也人財開発部長が、「入社に向けてワクワク感を高めていっていただきたい」とあいさつした。 内定式には、内定者約７０人が参加。式では７月に都内…続きを読む
百貨店大手３社が発表した９月の既存店売上高（速報）は、高島屋が前年同月比４．１％（国内百貨店計は２．４％）、三越伊勢丹が８．３％それぞれ増加した。気温が例年より早く下がったことで、秋物衣料などが堅調に推移した。一方、大丸松坂屋百貨店は大丸梅田店の改装…続きを読む
ピジョンは、手軽に幼児食が作れるレンジ用調味料「レンジでおうちごはん 大根のそぼろ煮」をベビー用品専門店などで発売した。パウチ袋の中に調味料が入っており、大根とひき肉を入れレンジで加熱・蒸らすだけで完成。「手作り」の要素も大事にした。１袋２～３人前で…続きを読む
森永乳業は1日、グループ会社である森永北陸乳業・福井工場の菌体生産設備の増強投資を決定した。投資予定額は約20億円。29年1月に稼働を予定する。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
●シャンパーニュに匹敵 モンデ酒造は国内初となる「缶内二次醗酵」技術を採用したボトル缶スパークリングワインを開発し、2027年1月の本格発売を目指す。（江端哲也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【中国】地場流通大手のイズミは、中四国で展開する総合スーパーとしては初となる新金融サービス「ゆめNEOBANK（ネオバンク）」を5日からスタートする。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
明治とTOPPANは、10月1日～11月30日まで、「明治ブルガリアヨーグルト」の紙カップ回収に取り組む。横浜市内のイオン・イオンスタイル・イオンフードスタイル13店舗で行う。回収した紙カップはオリジナルグッズへ再製品化し、27年に開催される「202…続きを読む
エブリーは、同社が運営する「デリッシュキッチン」ユーザー1050人を対象にした「食品に消費減税」についてのアンケート調査を実施。生活者意識、購買行動の変化について調査した。調査結果によると、外食を減らす意向が約4割に上り、減らした分の切り替え先として…続きを読む
【パリ時事】フランス・パリで９月３０日、日本酒などのコンクール「クラマスター」の２０２６年度授賞式が行われた。最高賞のプレジデント賞は、日本酒部門が山梨銘醸（山梨県北杜市）の「七賢 スパークリング 星ノ輝」に、本格焼酎・泡盛部門が豊永酒造（熊本県湯前…続きを読む
ビール類の税率が１０月１日に一本化されるのを前に、大手ビール４社が販売促進を強化している。ビールや発泡酒、第三のビールの価格差が縮小し、ビール需要の拡大が期待される中、看板商品の刷新や宣伝に力を入れ、商戦を活発化させている。小売り大手もプライベートブ…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
