農林水産省は27日午後1時半から同省の本館7階講堂で、支援対象となった大学発のベンチャー起業の成果発表会を開く。支援対象となったアクロデザインスタジオなど三者の研究開発型のビジネスを発表する。成果発表会後には三者に加えて島根大学植物工場最高機能化研究…続きを読む
農林水産省は13日に開いた食料・農業・農村政策審議会企画部会で、食料・農業・農村基本計画の中に飼料を除いた「産出段階」での自給率を算定していく考えを示した。新たな食料・農業・農村基本計画に含める考え。国産畜産物に関する畜産農家の努力や、消費者の実感を…続きを読む
【中部】バローホールディングス（HD）は4月1日付で、完全子会社の経営管理業務の受託事業会社「コアサポート」を吸収合併する。 2015年10月の持ち株会社体制への移行を機にグループ各社の経営管理機能を集約し、16年10月からコアサポートに委託してい…続きを読む
日清オイリオグループは今春、家庭用食用油市場の継続拡大を進める。健康価値の浸透や「かけるオイル」の拡大が進む同市場に対し、油ならではの“おいしさ”を提案する「日清コクと旨みのやみつきオイル」を27日から発売。同時に伸長中の「日清アマニ油」を手軽に楽し…続きを読む
日本水産は家庭用の20年春夏新商品として、冷凍食品15品（26億6500万円）、常温品9品（5億5500万円）、フィッシュソーセージ2品（1億5600万円）、日配品4品（6億円）を3月1日から発売する（カッコ内は年間販売目標）。全体コンセプトは“食シ…続きを読む
日本コカ・コーラは12日、「東京2020オリンピック聖火リレー」PRイベントを東京都港区の六本木ヒルズアリーナで開催し、3月26日にスタートする、東京2020オリンピック聖火リレーで使用される伴走車「コンボイ車両」などの隊列車両3台、聖火リレー期間中…続きを読む
凸版印刷は食品を完全に密封・真空パックできる「スキンパック」の台紙を紙素材に置き換え、脱プラスチックの要請に対応した新しいパッケージシステム「グリーンフラット」の販売を開始する。美粧性の高い印刷を施した紙台紙に真空パックする包装システムで、生鮮食品の…続きを読む
キユーピーが「キユーピー マヨネーズ350g」で採用している「3つ穴キャップ」が、世界包装機構（WPO）主催「ワールドスターコンテスト2020」フード部門で「ワールドスター賞」を受賞した。マヨネーズのきれいな3本線を描くための“3つの工夫”（絞り口の…続きを読む
ネスレ日本は3月31日付で高岡浩三代表取締役社長兼CEOが定年退職し、4月1日付で深谷龍彦常務執行役員飲料事業本部長が代表取締役社長兼CEOに就任することを発表した。 深谷氏は、同社の基幹ビジネスとなる「ネスカフェ」をけん引し、プレミアム戦略や一杯…続きを読む
カンロの19年12月期業績は、2期連続の過去最高売上げで着地した。20年は、新人事制度導入や人員増など将来的な成長を見据えた投資による労務費増加と増収に伴う、販売手数料、運賃増などの影響で前期業績が減益となったことから、包材変更による内箱段ボールの削…続きを読む
