敷島製パン（名古屋市）は３０日、主力の食パン「超熟」など、パン・菓子類約１８０品目を２０２７年１月１日納品分から約２～５％値上げすると発表した。１０月に輸入小麦の政府売り渡し価格が引き上げられたほか、燃料費や物流費なども高騰しているため。 （了） 【…続きを読む
国税庁は３０日、２０２５年度に決算期を迎えた法人の申告所得額が前年度比１６．２％増の１１８兆９０００億円だったと発表した。５年連続で過去最高を更新した。全業種で増加し、伸び幅は、農林業や石炭鉱業が大きかった。 申告税額も同１７．５％増の２１兆９９６…続きを読む
良品計画は３０日、同社が展開する「無印良品」の公式アプリ「ＭＵＪＩアプリ」の一部が外部から不正アクセスを受け、会員情報最大約２７２６万件が流出した可能性があると発表した。現時点で情報悪用の被害などは確認されていない。 流出した可能性があるのはメール…続きを読む
農林水産省が３０日発表した２０２６年産米の農産物検査結果によると、最も等級の高い１等米の比率は９月末時点で７９．８％となった。前年同月末の２５年産と比べ、２．８ポイント高かった。主な産地で刈り取りが進むこの時期は、７０％台後半～８０％台前半となること…続きを読む
農林水産省は３０日、食料・農業・農村政策審議会（農水相の諮問機関）食糧部会を開き、政府備蓄米制度の運用見直しに着手した。同省は、放出時の機動性向上のため、これまで５年としてきた備蓄期間を３年か４年に短縮する案を提示。今年中に見直しの方針を固めたい考え…続きを読む
インテージとナインアウトは、リサーチとCX（顧客体験）領域の事業開発と市場開拓に向け、業務提携契約を締結した。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
伊藤園は、濃厚なスムージー「アボカドボウル Ｓｍｏｏｔｈｉｅ」を発売した。アボカドやバナナ、リンゴ、イチゴが入っており、甘さとクリーミーさを楽しめる。急速凍結と独自の加工技術で、これまで難しかったアボカドの飲料化に成功した。果汁２５％。２４０ミリリッ…続きを読む
ロッテ（東京）は、サブレでホイップクリームを挟んだ菓子「生サブレ」を発売した。バター風味のサブレを独自製法でしっとりと焼き上げ、甘さ控えめのホイップで軽やかな味わいに仕上げた。個包装されており、食べたいタイミングで楽しめる。日持ちするので買い置きが可…続きを読む
牛丼チェーン「松屋」を展開する松屋フーズの親会社の松屋フーズホールディングス（ＨＤ）は３０日、公式アプリの管理システムへの不正アクセスで、顧客の氏名や住所、電話番号など２３７万件超が漏えいしたと発表した。 漏えいを確認したのはモバイルオーダーや弁…続きを読む
サンマルクカフェは6日、「ゴディバ」との初のコラボレーション商品4品を期間限定発売する。「満たすショコラ」をテーマに、ゴディバ ジャパンのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ／パティシエ、ヤニック・シュヴォロー氏監修の下に開発した。（大村まい） ※詳…続きを読む
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