農林水産省は１日、放出した政府備蓄米の買い戻しを決めた。コメの極端な品薄が価格高騰を招いた「令和の米騒動」を受け、大量放出に踏み切ってから約１年半。民間在庫は積み上がり、価格も一転下落傾向にある中、需給安定化と価格適正化につなげたい考えだ。 昨年３…続きを読む
かどや製油は１日、非公開化に関する一部報道について「非公開化を含めたさまざまな経営戦略上の可能性を検討しているが、現時点で決定している事実はない」とのコメントを発表した。その上で、「開示すべき事実を決定した場合には速やかに公表する」と説明した。 （了…続きを読む
キユーピーは１日、マヨネーズやドレッシングといった家庭用の調味料や、パスタソースなど計２２４品目について、１１月１日出荷分から約３～２５％値上げすると発表した。 中東情勢を背景とした原材料費や包装資材費、エネルギー価格の上昇が理由。看板商品の「キユ…続きを読む
百貨店大手３社が発表した８月の既存店売上高（速報）は、高島屋が前年同月比３．２％、三越伊勢丹ホールディングス（ＨＤ）が４．２％それぞれ増加した。大丸松坂屋百貨店は、大丸梅田店の改装や大阪・関西万博の反動の影響で、１．７％減だった。 免税売上高は高…続きを読む
【東北】ローソンは商圏人口が少なく、従来のCVSでは採算のとれない地域へ、低コストで出店できるモデル「with LAWSON」1号店を8月31日、宮城県石巻市北上町にオープンした。地元水産卸のカネキ水産のにっこり商店を「にっこり商店with LAWS…続きを読む
ヤマモリ（三重県桑名市）は、「名古屋めし」をレトルトにした「名古屋丼シリーズ」から、激辛グルメ好き向けの「激辛台湾丼」を発売した。豚ひき肉を唐辛子とニンニクで炒め、ご飯に合う濃厚な味付けにした。従来の台湾丼に比べ、より辛さを強めたという。１箱１人前で…続きを読む
【ニューヨーク時事】フード＆ライフカンパニーズ（Ｆ＆ＬＣ）の山本雅啓社長は８月３１日、ニューヨークでメディア向け説明会を開き、米国で初となる回転ずし「スシロー」を市中心部タイムズスクエア近辺で１０月に開業すると発表した。メニューはマグロ、エビなどの握…続きを読む
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（USMH）の傘下のイオンフードスタイルは価値提案型SM「フードスタイル」の展開を推進する。（山本仁） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
国税庁は8月31日、酒類業振興関係の27年度予算概算要求に約53億2000万円を計上した。酒米の安定調達に向け、酒蔵と酒米農家による作付け契約などを促す事業への支援費を盛り込んだ。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
鈴木憲和農林水産相は１日の閣議後記者会見で、昨年以降放出した政府備蓄米のうち、２１万トン分を買い戻すと発表した。在庫が膨らんでいる２０２５年産米が対象で、今月中に随意契約を結ぶ。 先月末に公表した２６年産米の作柄を踏まえた。鈴木氏は「コメの供給量は…続きを読む
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