【関西】ダイドードリンコは「DyDoヘルスケア」シリーズのリニューアル商品として、従来の膝の曲げ伸ばしをサポートする機能に加え、腰かけた状態から立ち上がる時の一時的な腰の違和感を軽減する機能を表示した日本初の機能性表示食品「ロコモプロ」＝写真＝を21…続きを読む
政府は１９日、外国人労働者の在留資格「特定技能」と、技能実習に代わって２０２７年４月に始まる「育成就労」に関する有識者会議を開き、分野別運用方針の改正案を示した。現在、受け入れを停止している特定技能１号の「外食業分野」のうち、病院、福祉施設、学校で給…続きを読む
DM三井製糖は、糖質やエネルギーに関する研究と医療分野の栄養療法で培った知見をスポーツ領域に生かす。20日、持久系スポーツに取り組むアスリート向け新ブランド「Zq（ジキュー）」を立ち上げる。（大村まい） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
サッポロビールはワイン事業で、プレミアムの先に位置付ける「リュクス」需要の開拓を目指す。シャンパーニュや高品質ワインを軸にブランド価値への理解を促し、価格にとらわれない積極的な商品選択につなげる。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
エイチ・ツー・オー（Ｈ２Ｏ）リテイリングは１９日、子会社の阪急阪神百貨店（大阪市）のイベント予約サイトが不正アクセスを受け、「Ｈ２Ｏ ＩＤ」会員約１２６万件の一部情報が漏えいしたと発表した。流出したのは、氏名や住所、電話番号、メールアドレスなどの情報…続きを読む
井村屋（津市）は、抹茶パフェを再現したアイス「やわもちアイス パフェ 重なり抹茶」を期間限定で発売した。宇治抹茶を使ったパウダーやソースをかけ、餅やケーキなどが重なる６層構造。あんに抹茶を混ぜた和風ソースは苦味も楽しめる。内容量は１３０ミリリットル。…続きを読む
▽…米国でのしょうゆ生産量について「約２０年で倍になる可能性がある」と意気込むのはキッコーマンの茂木友三郎名誉会長（９１）。同社は１９５７年に米国法人を設立。試食販売で肉との相性の良さをアピールしたり、現地の好みに合ったレシピを開発したりして普及を図…続きを読む
森永乳業は14～16日、東京ビッグサイトで開催された「食品開発展2026」に出展、ヒト由来ビフィズス菌（HRB）を中心に同社の機能性素材を広くPRした。科学的根拠に基づいたHRBの採用メリットなどを説明。腸内エコシステムをつなぐ中心的な存在であること…続きを読む
農林水産省は１６日、全国のスーパー約１０００店舗で１０月５～１１日に販売されたコメの５キロ当たりの平均価格が、前週より２３円安い２８３７円だったと発表した。下落は９週連続。 銘柄米の平均価格は、４円安の２８７８円。全体の販売数量に占める銘柄米の割合…続きを読む
さいか屋は１６日、親会社であるＡＦＣ－ＨＤアムスライフサイエンスとの間で株式交換契約を結び、ＡＦＣ－ＨＤの完全子会社化となることを決議したと発表した。来月１６日の定時株主総会で承認を得た上で、１２月１１日付で上場を廃止する予定。株式交換比率は、第三者…続きを読む
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