北室白扇は3月31日、レンジ調理で簡単に食べられるノンフライカップ麺「半田手延べそうめん」を発売した。希望小売価格は540円（税込み）。現在は「貞光ゆうゆう館」（徳島県つるぎ町）など道の駅や観光スポットを中心に販売している。販売量が増えコストが下がれ…続きを読む
外出自粛要請が続くなど、閉塞（へいそく）感が漂う現在の社会状況の中、沈みがちな心や体を少しでも前向きにできるようにと、日本コカ・コーラは新たな取組みを開始する。今日6日から、コカ・コーラの公式スマートフォンアプリ「Coke ON」を通じ、屋内で簡単に…続きを読む
明治は3月30日、世界のチーズ業界にとって権威ある大会の一つである「World Championship Cheese Contest 2020」で、同社の「明治北海道十勝スマートチーズ和風だし かつお・昆布」が金賞を受賞したと発表した。同大会にエン…続きを読む
日本酒や焼酎、リキュール、ラム酒などを製造する菊水酒造（高知県）が、アルコール度数77度の高濃度スピリッツ「アルコール77」＝写真＝を製造。同社は「関係省庁の指導のもと」、4月10日から出荷開始を予定する。 同社によれば、「当商品は消毒用アルコール…続きを読む
【中部】名古屋駅と栄駅の地下街開設当時から現在に至るまで半世紀以上も直営店を営み、通路に漂うほうじ茶を煎る香りが「名古屋の香り」と愛される妙香園。1日には直営7店舗目となるテークアウト専門店「MYOKOEN TEA STORE」をサカエチカ北通路（名…続きを読む
明治は、糖として吸収されないオリゴ糖「フラクトオリゴ糖」を使用したチョコレート「オリゴスマート」シリーズから、「オリゴスマートマイルドビターチョコレート」を7日から全国発売する。同品は生地にカカオ分52％のビターチョコレートを使用することで、甘さ控え…続きを読む
明治は7日から、機能性表示食品として初（サプリメント、栄養ドリンクを除く）となる、飲むことで紫外線から肌を守ことができるヨーグルト「明治スキンケアヨーグルト素肌のミカタ」を全国発売する。SC-2乳酸菌、コラーゲンペプチド、スフィンゴミエリンの三つの成…続きを読む
日本缶詰びん詰レトルト食品協会はこのほど、「令和元年度（第42回）事業・技術功績者」を決定した。毎年、缶詰・瓶詰・レトルト食品事業への際だった功績を表彰するもので、表彰式は6月1日に東京・経団連会館で開催する定時総会の席上で行う。 〈事業功績者6人…続きを読む
【中部】創業約120年を誇る飛騨高山国分寺通りの和菓子処・稲豊園（岐阜県高山市）は、新型コロナウイルス感染拡大の収束を願って「マスク猫子まんじゅう ころにゃ～ん」を発売。商品名には、猫が寝転ぶように「ころにゃん」とコロナウイルスを倒せるようにという思…続きを読む
日本水産の連結子会社、日水物流は1日から「大阪舞洲（まいしま）物流センター2号棟」の営業を開始した。設備能力は既存1号棟の2万5031tに匹敵する2万4887tで、これによって同センターの設備能力はほぼ倍増。同社が保有する物流センター国内17ヵ所、設…続きを読む
