TOPPANグループのイタリアのフィルムメーカー、Irplast（イルプラスト）は、環境配慮型パッケージの基材となる高機能BOPPフィルムの新製造ラインを導入した。同時二軸延伸技術を活用し、既存設備と合わせて工場全体で年産最大約3万tの供給体制を構築…続きを読む
明治は、国内売上げナンバーワンの粉末プロテインブランド「ザバス」の韓国への輸出を本格的に開始した。韓国最大級のヘルス＆ビューティーストア「OLIVE YOUNG（オリーブヤング）」の店舗とECチャネルで9月から販売を開始した。（青柳英明） ※詳細は後…続きを読む
【シカゴ時事】日本の食品メーカーが、米国での工場新設や増設など投資を加速している。人口減少が進む日本の食品市場は縮小が見込まれ、各社は今後も成長が期待できる海外に活路を見いだしつつある。日本食ブームに加え、日本を訪れる米国人観光客は増加が続いており、…続きを読む
米国家庭用しょうゆ市場でシェアトップのキッコーマンは、需要拡大に対応するため同国３カ所目となる工場を新設した。国際事業本部長を務める茂木修専務に話を聞いた。 ―米国でしょうゆ事業が伸びた背景は。 市場をつくり出していく力があったからだ。しょうゆを…続きを読む
【ジェファーソン（米ウィスコンシン州）時事】キッコーマンは、米ウィスコンシン州ジェファーソンに米国で３カ所目となるしょうゆの新工場を開設し、１８日に当地で記念式典を開催した。茂木友三郎名誉会長は「北米全体で高まる需要へ対応するものだ」と述べ、新工場を…続きを読む
コメの店頭平均価格が、２年ぶりに５キロ３０００円を下回った。肉や卵、野菜などの価格が高水準で推移する中、食卓を支える主食のコメの値下がりは家計にとっては朗報だ。半面、急激な下落に対し、生産者は危機感を募らせている。 コメ価格は２０２４年７月まで、１…続きを読む
農林水産省は１８日、昨年３月以降に放出した政府備蓄米の買い戻しに向け、随意契約の手続きを行った。参加した１０事業者のうち８事業者から、予定数量の全量に当たる計２１万トン分を買い戻すことが決まった。 提示金額を比較して契約先を選定する見積もり合わせの…続きを読む
ニチレイは１８日、７月に受けたサイバー攻撃の影響で、顧客や取引先の役職員、グループの従業員など計５万３８６６件の個人情報が漏えいしたと発表した。外部の専門家と連携し調査した結果、判明した。現時点で不正利用などの二次被害は確認されていないという。同社は…続きを読む
ミツカングループは8月からユズを自社栽培する新法人の「ミツカンファーム」を設ける。ユズ果汁の新たな調達ルートとして徳島県美馬市での自社栽培に取り組む。27年3月に同市園地で約800本の苗木を新植。ユズ果汁の安定調達を目指す。他地域にも展開し、持続可能…続きを読む
キッコーマンは18日、ウィスコンシン州ジェファーソンの米国第3工場を本格稼働した。米国の醤油の生産量を今後20年で倍増する見通し。生産実行システム（MES）を導入して効率化。成功例を世界に広げ、増大する欧州で次の第2工場の建設も視野に入れる。17日の…続きを読む
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