ローソンのデリバリー事業が好調だ。25年度の同事業の売上高は前年比4割増と大幅に伸長した。8月にゴーストレストランを対象に新プラットフォーム（PF）として「ロケットナウ」を神奈川県内の1店に先行導入する予定で新規客の開拓につなげるほか、配送エリアや取…続きを読む
京葉ガスは２７日、「はな膳」などのブランドで千葉県北西部を中心に日本食レストランや仕出し料理を展開するグリーンダイニング（同県船橋市）の全株式を取得したと発表した。京葉ガスは本業以外への事業拡大を進めており、飲食業への参入でさらなる多角化を目指す。 …続きを読む
モスフードサービスは、アボカド入りのハンバーガー「アボカド タコスバーガー」を全国の「モスバーガー」で期間限定発売。パティにチーズやタマネギ、トマトを重ね、サイコロ状に切ったアボカドをトッピングして、タコスソースを合わせた。アボカドのまろやかさが味わ…続きを読む
ハーゲンダッツジャパン（東京）は、杏仁と白桃を組み合わせたアイスクリーム「ハーゲンダッツ ミニカップ『杏仁～白桃仕立て～』」を期間限定発売。ミルクのコクと甘い香りが感じられる杏仁アイスクリームに、甘くジューシーな追熟タイプと硬め食感の２種類の果肉入り…続きを読む
▽…「（われわれは）まだまだ大きな可能性を持っている」と強調するのは、セブン―イレブン・ジャパンの阿久津知洋社長（５５）。国内２万店以上を手掛ける最大手だが、客足の伸び悩みが課題だ。「新しいビジネスにチャレンジしていく」として、広告事業の抜本強化を目…続きを読む
ガリレイホールディングスは、24日開催の取締役会でIce Make Refrigeration Ltdとの共同出資による合弁会社の設立を決議した。新会社の名称（仮称）はFukushima Galilei Ice Make Private Limite…続きを読む
大和証券グループ本社は２７日、傘下の大和フード＆アグリ（東京）が農業分野の事業承継支援サービスを始めたと発表した。戦略の立案から資産査定、契約交渉など事業承継を一貫支援する。 「伴走型農業コンサルティング」サービスの一環で、昨年度に農林水産省の事…続きを読む
森永製菓は夏場の需要拡大に向け、伝統的な発酵飲料である甘酒を「夏の定番」として定着させる取り組みを本格化した。25年12月22日に二十四節気の「大暑」を「冷やし甘酒の日」に制定。今年の大暑に当たる7月23日、東京・浅草の木馬亭で制定イベントを開催した…続きを読む
土用の丑（うし）の日を迎えた２６日、東京都内のウナギ料理店では、猛暑の中でも朝から多くの人が行列を作った。食料品は値上げが相次ぐものの、ウナギは昨年の稚魚の豊漁で値下げや据え置きの店が目立ち、人気は衰えていない。 「八ツ目や にしむら 目黒店」（目…続きを読む
セブン＆アイ・ホールディングスは２５日、ポーランドのコンビニエンスストア最大手ジャプカ・グループへの出資を見送ると発表した。条件面で合意できなかったと説明している。 セブン＆アイは、ジャプカ株式を投資ファンドなどから取得し、出資することを検討してい…続きを読む
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