不二家は全国の不二家洋菓子店の来店頻度向上に向け、商品施策を強化する。『不二家ならではの「ここでしか、生まれないおいしさ。』をテーマに、焼菓子カテゴリーのコンセプトを一新。同社のブランド資産である「ミルキー」「カントリーマアム」「ノースキャロライナ」…続きを読む
ピザ協議会がとりまとめた25年度ピザマーケット調査によると、ピザ推定末端売上高は前年比0.3％増の2955億7000万円となった。同調査で把握しきれないSM・CVSなどの惣菜ピザ市場は民間調査企業の推計で約180億円と試算されており、市場全体では31…続きを読む
ニップンは2026年度（26年4月～27年3月）の連結業績予想について、売上高を過去最高となる4300億円を掲げ、6期連続での増収を目指す。7月31日、東京都内で専門紙と記者懇談会を開催し、その席で大田尾亨社長が経営方針を示した。（久保喜寛） ※詳細…続きを読む
カルビーは2035年に目指す「世界のスナッキングカンパニーへ」の実現に向けて植物性ミルク市場に参入する。スナックなどで培った知見を生かし「飲む」スナッキングへ事業領域を拡大。4日から「次のミルク さつまいも」を千葉・神奈川県のセブンイレブンでテスト販…続きを読む
百貨店大手３社が発表した７月の既存店売上高（速報）は前年同月比で、高島屋が８．３％、三越伊勢丹ホールディングス（ＨＤ）が７．０％それぞれ増加。大丸松坂屋は大丸梅田店の改装や大阪・関西万博の反動減で、０．２％減とほぼ横ばいだった。 国内顧客ではラグ…続きを読む
「イオンモール熊本」（熊本県嘉島町）が爆発した事故で、施設に入る雑貨店の運営会社「ハビタ」（熊本市）は３日、地震後に屋外避難した女性従業員２人のうちの１人に対し、施設内に戻って売上金を金庫に移すよう指示したと明かした。その後、２人は爆発に巻き込まれ死…続きを読む
▽…「アサヒスーパードライは次のステージに明らかに入ってきた」と胸を張るのはアサヒグループホールディングス（ＧＨＤ）の勝木敦志社長（６６）。スーパードライは、２０２５年の海外での販売数量が前年比１５％増えた。「加速的に伸びてきている」といい、さらなる…続きを読む
ヤマモリ（三重県桑名市）は、１人暮らしなど少人数世帯向けの炊き込みご飯のもと「旨みだし 五目ごはん ２合用」を発売。主流の３合用（３～４人前）では多すぎるという家族を想定し、２合用（２～３人前）を開発。国産素材を使っただしと、ニンジンやシイタケ、油揚…続きを読む
スターバックスコーヒージャパン（東京）は、本体部分にコーヒーかす由来のリサイクル素材を使用したタンブラー「アフターワード リサイクルコーヒーグラウンズタンブラー３５５ｍｌ」を全国の店舗で発売。手作り感のある手触りにするため、わらも配合した。機能的でシ…続きを読む
Jミルクは7月31日、26年度の生乳と牛乳乳製品の需給見通しを発表した。6月が近年では比較的涼しい気候だったことから、前回（6月5日）公表の見通しからは上方修正したものの、全国の生乳生産量は前年比0.9％減の733万1000tで、3年ぶりに減産の見込…続きを読む
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