森永乳業は1日、グループ会社である森永北陸乳業・福井工場の菌体生産設備の増強投資を決定した。投資予定額は約20億円。29年1月に稼働を予定する。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
●シャンパーニュに匹敵 モンデ酒造は国内初となる「缶内二次醗酵」技術を採用したボトル缶スパークリングワインを開発し、2027年1月の本格発売を目指す。（江端哲也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【中国】地場流通大手のイズミは、中四国で展開する総合スーパーとしては初となる新金融サービス「ゆめNEOBANK（ネオバンク）」を5日からスタートする。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
明治とTOPPANは、10月1日～11月30日まで、「明治ブルガリアヨーグルト」の紙カップ回収に取り組む。横浜市内のイオン・イオンスタイル・イオンフードスタイル13店舗で行う。回収した紙カップはオリジナルグッズへ再製品化し、27年に開催される「202…続きを読む
エブリーは、同社が運営する「デリッシュキッチン」ユーザー1050人を対象にした「食品に消費減税」についてのアンケート調査を実施。生活者意識、購買行動の変化について調査した。調査結果によると、外食を減らす意向が約4割に上り、減らした分の切り替え先として…続きを読む
【パリ時事】フランス・パリで９月３０日、日本酒などのコンクール「クラマスター」の２０２６年度授賞式が行われた。最高賞のプレジデント賞は、日本酒部門が山梨銘醸（山梨県北杜市）の「七賢 スパークリング 星ノ輝」に、本格焼酎・泡盛部門が豊永酒造（熊本県湯前…続きを読む
ビール類の税率が１０月１日に一本化されるのを前に、大手ビール４社が販売促進を強化している。ビールや発泡酒、第三のビールの価格差が縮小し、ビール需要の拡大が期待される中、看板商品の刷新や宣伝に力を入れ、商戦を活発化させている。小売り大手もプライベートブ…続きを読む
農林水産省は３０日、野菜の主産地や卸売業者などへの聞き取りを踏まえ、生育状況や１０月の価格の見通しについて発表した。９月の長雨と日照不足による生育不良などの影響で、ハクサイやレタス、ピーマンが、直近５年の平均価格より３割以上高く推移すると見込んだ。 …続きを読む
ドコモＳＭＴＢネット銀行は３０日、中四国や九州地方で総合スーパーを運営するイズミと連携し、新たな金融サービス「ゆめＮＥＯＢＡＮＫ」を１０月５日に開始すると発表した。口座開設や決済などの銀行機能を一般企業に提供するＢａａＳ（バンキング・アズ・ア・サービ…続きを読む
東京・渋谷を象徴する百貨店として親しまれた西武渋谷店が３０日、開業以来５８年の歴史に幕を下ろした。最後の営業日となったこの日はあいにくの雨だったが、閉店を惜しむ多くの顧客が足を運んだ。 西武渋谷店は、１９８０年代に流行した「ＤＣブランドブーム」の火…続きを読む
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