山芳製菓は１７日までに、ポテトチップス「わさビーフ」など６商品の生産を停止したと発表した。ホルムズ海峡の実質的な封鎖により、工場での製造に必要な重油の調達が困難になったため。生産再開のめどは立っていない。 オンラインショップも閉鎖した。スーパーなど…続きを読む
Ｊフロントリテイリングなどは１７日、建設中の複合ビル「ザ・ランドマーク名古屋栄」（名古屋市）に入居する新たな商業施設「ＨＡＥＲＡ（ハエラ）」を６月１１日に開業すると発表した。栄地区の既存施設である名古屋ＰＡＲＣＯ（パルコ）や松坂屋名古屋店と連携し、幅…続きを読む
サントリー食品インターナショナルは１７日、新飲料「ギルティ炭酸 ＮＯＰＥ（ノープ）」を２４日に発売すると発表した。罪悪感を抱きながらも高カロリーな食べ物や飲み物でストレスを発散する「ギルティー」な食事が人気を集めていることから、一般的な炭酸飲料より糖…続きを読む
ヤクルト本社は「世界睡眠デー」に当たる13日、東京都港区のホテルインターコンチネンタル東京ベイで、「究極の睡眠博powered by 『Yakult1000』」を開催した。（小澤弘教）E ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
丸大食品は、食品添加物の使用を抑えた「燻製屋熟成ウインナー」から、唐辛子を組み合わせた「旨辛チョリソー」と、黒こしょうを配合した「ブラックペッパー」を発売。７２時間以上の低温熟成でうま味やコクを引き出した豚肉にスパイスを利かせ、おつまみにもぴったりと…続きを読む
さんわコーポレーション（愛知県大治町）は親子丼用のだし「老舗鶏専門店 親子丼だし」を発売。県特産の地鶏「名古屋コーチン」のだしを使用しており、うま味とコクのある味わいに簡単に仕上がるという。煮物や卵とじといった和食のベースとしても幅広く使える。２００…続きを読む
サントリー食品インターナショナル（ＢＦ）は１７日、新商品「ギルティ炭酸 ＮＯＰＥ（ノープ）」を２４日に発売すると発表した。大型ブランドの発売は約１４年ぶりとなる。炭酸飲料離れの傾向がある３０代以下の取り込みを狙う。 一般的な炭酸飲料よりも糖度を高く…続きを読む
【ニューヨーク時事】世界の穀物価格の指標となる米シカゴ商品取引所（ＣＢＯＴ）の大豆先物相場は１６日、ストップ安で取引を終えた。米中首脳会談の延期の可能性が浮上し、米国産大豆の対中輸出に影響が出る恐れが嫌気された。 大豆先物は値幅制限いっぱいまで下げ…続きを読む
UCC上島珈琲は「おいしく飲むことで代謝をケアする」コーヒーの新たな価値を提案する。コーヒーで自分をととのえる“コンディショニングコーヒー”をコンセプトとした「UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml」を16日から新発売した。同…続きを読む
全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）の神農佳人会長（６８）がインタビューに応じ、コメの価格について「『高根の花』みたいな食品では困る」と、適正な水準に引き下げる必要性を指摘した。消費者のコメ離れに懸念を示し、「適正価格でおいしいコメを食べてもらうことが…続きを読む
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