ケンコーマヨネーズは今年度、2年目に入った中期経営計画「KENKO Value Action～価値の創造～」推進に向けて、中食・海外市場を成長の核に据えた事業戦略を加速する。炭井孝志社長が22日、19年3月期決算説明会で明らかにした。今年度は昨年度か…続きを読む

　ヤマダイは6月10日、カップ麺「ニュータッチ　大阪かす焼そば」＝写真＝を新発売する。 　かすうどんで人気のチェーン店「かすや」で使用している“かす”を入れた揚げ玉をふりかけに使用し、また、大阪で人気のソースメーカー大黒屋の「粉もんソース」を使用して、…続きを読む

　【北海道】業務用製麺の道内最大手、西山製麺はシンガポールに子会社を設立し来月、同国内にPOPアップラーメン店を構える。同社のアンテナショップ機能を担うほか、海外出店に意欲ある事業者へ店舗の短期貸し出しや、調理・接客対応、メニュー開発、運営指導など、ア…続きを読む

　【九州】カゴメ九州支店は18日、大丸福岡天神店エルガーラ・パサージュ広場で、「ピーチざくろスムージー」2000本を無料配布した。同地は九州随一の繁華街、天神地区の中心地で老若男女、多くの人が集まる場所。当日はあいにくの雨模様であったが、道行く人にサン…続きを読む

　不二製油グループ本社は19年、18年に買収した米・チョコレート企業・Blommer社（ブラマー）の効果発揮を進めるともに、植物性食を通じた課題解決（PBFS）などのESG経営をさらに推進、大幅な増収増益を見込む。4ヵ年中計の3年目を迎え、「『起承転結…続きを読む

　東洋水産は6月1日、チルド麺「マルちゃん焼そば　夏限定　香ばし醤油味　3人前」＝写真＝を新発売する。「旬の野菜とよく合う、なじみのあるフレーバー」をコンセプトに、「マルちゃん焼そば　3人前」の季節限定として、トウモロコシなどの夏野菜との相性が良い、香…続きを読む

　【中国】イオンは18～19日に、中四国エリアの「イオン」「イオンスタイル」33店舗で恒例の「沖縄フェア」を開催した。沖縄県とイオンは11年12月の包括的連携協定の締結以来、取組みの強化を続けており、今回のフェアでも沖縄自慢の食材や観光資源を紹介するこ…続きを読む

　ヤマダイは6月24日、カップ麺「ニュータッチ元祖キムチラーメン」＝写真＝をリニューアル発売する。「元祖キムチラーメン」は、1986年に業界で初めてかやくにキムチを使用したカップラーメン。今回のリニューアルでは、これまでの商品に比べ唐辛子のストレートな…続きを読む

　日本チェーンストア協会（JCA）の小浜裕正会長は17日、東京都内のホテルで行われた記者会見で、一部で実施見直しの意見が残る10月の消費増税について言及、この段階にきての再延期は難しいとの見解を示した。 　「協会として延期を求める提案はできない。各社は…続きを読む