カネカのグループ会社で、製パン・製菓、加工食品向け仕入れ販売、機械販売を手掛けるカネカ食品は16日から、同社が販売する日本初上陸の「ベルギーヨーグルト　ピュアナチュール」（ピュアナチュール）を使用した専門店を期間限定でオープンした。 　日本最年少ミシ…続きを読む

　山形「つや姫」「雪若丸」ブランド化戦略推進本部は、「雪若丸」新CM発表会と「つや姫」デビュー10周年感謝の集いを11日、東京都千代田区のキャピトルホテル東急で開催した。 　イベントでは昨年から、雪若丸のイメージキャラクターを務める田中圭が登壇し、家族…続きを読む

　カルビーは、10月23日の「じゃがりこの日」に合わせて毎週「じゃがりこ」に関する施策を展開する「じゃがりこPOWER WEEKS」を展開している。1週目の「とうもりこ」「えだまりこ」のリニューアル発売、2週目の「じゃがりこの日」記念商品「じゃがりこ　…続きを読む

　【北海道】日糧製パンは14日、札幌市円山動物園のゾウ舎オープンを記念し発売した商品売上げの一部40万円を「さっぽろ円山動物園サポートクラブ」に寄付した。 　この取組みは、同社が札幌市円山動物園とのコラボ商品として5月から発売した菓子パン3品、7月発売…続きを読む

　食肉事業に圧倒的な強みを持つ日本ハムは、主力の輸入ビーフに加えて、国内ビーフ事業の強化も進めている。 　17年6月には、将来的な国産牛の生産環境悪化に対して調達体制を強化する目的で、グループ会社であるインターファームが、和牛繁殖・肥育、食肉卸・小売事…続きを読む

　日本植物油協会はこのほど専門紙記者団との懇親会を開催、八馬史尚会長（J-オイルミルズ社長）が、植物油の健康価値を多様な場面で伝えていくことの重要性をあらためて強調した。社会的な問題となっている厳しい物流環境に対しては、改善に向け業界を挙げて取り組んで…続きを読む

　ポッカサッポロフード＆ビバレッジは高い商品力、成長率を強みにする、カップ入りスープを増産した。サッポロビール仙台工場内に8月末、新たな高速充てん、造粒機を設けた。お湯を注いですぐ主食ができる、具入りカップの価値、品揃えを強め、今後も有望な簡便ニーズに…続きを読む

　片山食品は59期となる今期、売上高39億2375万円、経常利益率3％の増収増益を目指す。「探求」をテーマに、職人の育成、カテゴリー“絶対”ナンバーワン商品、安全・安心な工場の整備の三つを戦う武器にして企業価値の向上を図り、顧客満足を高めていく。 　1…続きを読む