コメ・もち・穀類

　宮城県の大規模農業生産法人・舞台ファームは、宮城県美里町に日本最大級の「営農型太陽光発電設備」を竣工した。この設備は単なる発電設備ではなく、「農業×エネルギー」を軸とした新たな産業モデルの第一歩と位置付ける。「農業とエネルギーを一体でとらえ、農地を食…続きを読む

　店頭で5kg3000円を割り込む特売も目立つなど、コメの値下がりが3月から本格化し、販売数量が回復し始めた。スーパーの販売状況を、RDS-POS（マーチャンダイジング・オン社）の全国スーパー実績（表1）で見ると、平均単価は昨年11月から毎月下落。前年…続きを読む

　◇コメ企業動向　〈産地応援〉 　亀田製菓が昨年2月、地元・新潟県に設立した合同会社ナイスライスファームの初年度は、計画以上の実績で着地した。一方、構成員が1人増えた今期は、試験的に乾田直播に取り組むなどさらに事業拡大を進めていく考え。 　ナイスライス…続きを読む

　◇コメメーカー動向 　エスアールジャパン（SRJ）は今春、お値打ち価格のおむすび2個入りパックを発売した。コメ価格高騰の折、一般消費者のコメ離れが加速しているとの危機感から、コメのうまさがダイレクトに伝わる商品を財布にやさしい価格で開発し、炊飯業界の…続きを読む

　◇コメメーカー動向 　ニックスインターナショナルの「レンジでお寿司　冷凍手まり寿司」と「レンジでお寿司　冷凍握り寿司」は、“レンジで温めて食べる生寿司”をコンセプトに、電子レンジ解凍するとご飯はほんのり温かく、ネタは冷たいままという寿司の理想的な状態…続きを読む

　◇コメメーカー動向 　食品事業を強化中のアイリスオーヤマは、2030年までに売上高1000億円達成を掲げる。中心は供給体制を強化中のパックご飯と飲料水で、積極的な投資を行い、生産設備増強を図っている。パックご飯は目下、宮城県の角田工場と佐賀県の鳥栖工…続きを読む

　◇コメメーカー動向 　大和産業の自社ブランド、ヤマトライスが販売しているパックご飯「やわらかい玄米ごはん」は、発売開始から約3年経過した3月で販売実績86万食を達成した。 　昨年ごろからのコメ不足に始まりコメの価格が高騰し、現在は白米の売れ行きが良く…続きを読む

　◇コメメーカー動向 　「おこめにプラス」を掲げ、大麦や雑穀を取り入れた健康的な米飯主食を提唱する、はくばく。大麦・雑穀カテゴリーの業績は「非常に好調」（同社）で、「“令和の米騒動”で拡大したエントリーユーザーに、継続購入してもらえている」ことから、今…続きを読む