生鮮食品

　【静岡】鈴与商事（静岡市）は14日、アグリ事業を担う子会社のベルファーム（静岡県菊川市）がイチゴ栽培事業に参入すると発表した。アグリテック・スタートアップ企業「CULTA」（東京都）開発の新品種を採用し、3社は栽培から海外輸出も含めた販売までを連携す…続きを読む

　アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）は、東京都豊島区の行列が人気おにぎり専門店「ぼんご」が12日から24日まで開催中の「新米×アラスカシーフードおにぎりフェア」＝写真＝に協賛している。新米が出回る季節に合わせ、100％天然のアラスカ産水産…続きを読む

　種苗会社のサナテックシードは、同社が販売を手掛けるゲノム編集技術を利用して、機能性成分「GABA（ギャバ）」の含有量を高めたトマト「シシリアンルージュ　ハイギャバ」（通称＝「ハイギャバトマト」）の首都圏近郊の栽培農地を初めて公開した。「ハイギャバトマ…続きを読む

　神明グループの東京中央青果は千葉青果と業務提携を締結し、集荷や販売で連携する。営業面やグループ間取引だけでなく、業務効率化に向けたシステムや物流、コンプライアンス・労務管理など幅広い分野で、互いのノウハウを活用。取扱量拡大はもとより、業界発展や農業活…続きを読む

　【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は、「緑豆もやし200g」＝写真＝のパッケージをリニューアルし、10月上旬から順次切り替えて販売する。創業80周年の節目に、創業当時のラムネ屋のボトルをモチーフとしたデザインを採用。原点と使命を見つめ直し、「お客…続きを読む

　双日は、英国を中心に水産物の加工・販売を手掛けるNESIなどを傘下に持つSealaska Foods International Holdings（SFIH）の全株式を取得し、関連会社を連結子会社化した。欧米で需要が高い白身魚などの調達網、現地ニーズ…続きを読む

　タイヘイはこのほど、アルペンスキーの小野里佳恋選手とメーンスポンサー契約を締結した。同社がスポーツ選手とメーンスポンサー契約を結ぶのは初めて。JOCジュニアオリンピックカップ優勝やFISユース世界大会16歳以下クラスの日本代表選抜などの実績を持つ小野…続きを読む

　成長ドライバーに位置付ける「物流・食品加工事業」の中で、中核的な役割を果たしているのがアサヒL＆Cだ。同社は全国11ヵ所の物流拠点を有し、700店舗以上あるほっかほっか亭への安定した食材供給を実現させている。精米センターも稼働させており、精米したての…続きを読む