菓子

　カバヤ食品は、グミ市場の次なる成長領域として「デザート化」に挑戦する。29日、グミの新ブランド「ナマロワ」を全国発売。グミをデザートとして楽しむ新たな喫食シーンを創出し「デザートグミ」という新たなカテゴリーの形成を通じて、グミ市場のさらなる成長を目指…続きを読む

　アトリオン製菓は15日、「ヨーグレット」「ハイレモン」「コーラパンチ」で人気アニメ「クレヨンしんちゃん」とコラボレーションした数量限定パッケージを発売した＝写真。40年以上親しまれてきたロングセラー菓子と幅広い世代に支持されるアニメを組み合わせ、親子…続きを読む

　栗山米菓は10月12日、冬季限定新商品「ばかうけ　わさび香るステーキ味」「同クリームチーズ味」（どちらも16枚入）の2品＝写真＝を発売する。パーティーや家族だんらんなど「ごちそう感」を楽しみたいときにぴったりのフレーバーに仕上がっている。パッケージも…続きを読む

　カルビーの江原信社長兼CEOは25日、2027年3月期上期の所感を同社Webサイト上で公開した。上期に実施した主力商品の一時的なモノクロパッケージ切り替えに対する想定外の反応に感謝の言葉を述べた上で、今後の商品の安定供給に向けた決意を示した。（青柳英…続きを読む

　三幸製菓は10月5日から、CVS限定商品「35g 雪の宿ミルクボール　キャラメルアップル味」（参考価格税別148円）＝写真＝を発売する。同社ロングセラー「雪の宿」を手軽に楽しめる一口サイズのシリーズ商品で、第3弾の今回は秋の味覚をイメージした。 　雪…続きを読む

　ありあけは、横浜DeNAベイスターズの「JERA クライマックス セ」進出を祝して「横浜DeNAベイスターズ応援ハーバー」を4000箱の数量限定で、29日から順次販売を開始した。縁起の良い「勝ち栗」につながるハーバーが5個入った特別記念商品。パッケー…続きを読む

　◇菓子卸トップに聞く 　ハセガワの前期売上高は369億円で前年比大幅伸長を達成し、400億円を射程に収める。首都圏を地盤とする地域卸としての強みを生かしながら、「未来型菓子卸」への転換に向け、全社を挙げた構造改革と社内変革を力強く推し進める。独自価値…続きを読む

　◇菓子卸トップに聞く 　高山は、今期を初年度とする新5ヵ年中期経営計画を始動し、「売上最大化」をトップ方針に掲げた。経営層・管理職の若返りや業務標準化を推進し、組織基盤の強化と事業成長の両立を目指す。黒字転換を果たし、さらなる成長に向けギアを上げ、攻…続きを読む