【速報】25年菓子市場、小売金額過去最高の4兆円へ到達 輸出・インバウンド過…
2026.04.01
●チョコ7000億円、スナック6000億円大台に 全日本菓子協会が1日に公表した2025年の菓子生産金額と小売金額(推定)は、5年連続で過去最高を更新した。生産金額は前年比5.4%増の2兆9403億円、小売金額は同5.7%増の4兆0996億円で初の4…続きを読む
商品概要:「贅沢ルマンド」シリーズ商品。発酵バターを使ったクレープ生地を幾重にも折り重ねたぜいたくなルマンド。バターのコクとエチオピアモカの香りと苦みが織りなす上品な味わい。 商品名:贅沢ルマンド <エチオピアモカ> メーカー:ブルボン 価格:OP 容…続きを読む
商品概要:ザクッと食感の生地で、塩味が利いたバター風味のチョコレートをサンドしたスティックタイプの商品。小麦、トウモロコシ、ライ麦ベースの穀物の風味を感じられるよう焼きあげた、食べ応えある味わい。 商品名:レザール メーカー:ブルボン 価格:OP 容量…続きを読む
商品概要:「ミニ濃厚チョコブラウニー」シリーズ新アイテム。一口サイズのチョコケーキ。エスプレッソの香りとバニラのコクが感じられるブラウニー生地に、チョコチャンクをごろごろと散りばめ、チョコレートでハーフコーティングした。暑い季節に好適なすっきりとした後…続きを読む
商品概要:ザクザク&ほろほろ食感のガレットクッキーでホイップしたクリームとこだわりの自家製バタースコッチソースをサンドした。 商品名:バタースコッチサンド メーカー:ブルボン 価格:OP 容量:130g(個装紙込み) 容器種類:袋 JANコード:490…続きを読む
商品概要:「クリームあ〜んぱん」シリーズ新アイテム。一口サイズのパン生地に2種のベリーをミックスした爽やかなクリームを入れた。イチゴをベースとしたクリームで子どもも食べやすい味。 商品名:クリームあ~んぱん <ときめきベリー> メーカー:ブルボン 価格…続きを読む
商品概要:メープルシュガーの甘さとコクがしっかりと感じられるワンハンドスイーツ。メープル風味のケーキ生地にアーモンドダイスを練り込んでクッキーのようにしっかり焼きあげた。 商品名:メープルナッツバー メーカー:ブルボン 価格:OP 容量:1個 容器種類…続きを読む
商品概要:「ひとくち」シリーズ商品。ホワイトロリータを一口サイズのチョコ菓子に仕上げた。ホワイトクリームを練り込んだほろっと食感のクッキーをまろやかな甘さのホワイトチョコで包み込んだ。 商品名:ひとくちホワイトロリータ メーカー:ブルボン 価格:OP …続きを読む
商品概要:「プチ」シリーズ新アイテム。口溶けの良いサクふわ食感生地の商品。軽い食感の生地に合うよう、香りが特徴の青海苔を使用し、かつおだしと昆布のうまみを加えた。 商品名:プチ <サクふわせん> メーカー:ブルボン 価格:OP 容量:18g 容器種類:…続きを読む
商品概要:「プチ」シリーズ新アイテム。小麦胚芽とコーヒー入りの香ばしいビスケット生地でコーヒークリームをサンドした。ほろ苦いコーヒーの味わいを存分に楽しめる。 商品名:プチ <コーヒーサンド> メーカー:ブルボン 価格:OP 容量:47g 容器種類:袋…続きを読む
商品概要:サクサク食感のコメパフにチョコレートを染み込ませた新感覚のコメスイーツ。中までしっかりチョコがしみこみ、軽やかな食感ながらも満足感のある味。一口サイズの小粒あられで食べやすく、持ち歩きにも便利な食べきりサイズの小袋タイプ。仕事や勉強の合間など…続きを読む