マルハニチロ、すり身製品60品を包括値上げ 4月から
2025.02.03マルハニチロは1月29日、家庭用すり身製品60品の出荷価格を4月1日納品分から値上げすると発表。「原材料価格の上昇、動燃料費・包装資材費・物流費・人件費の増加に加え、円安が続く厳しい環境下にある」と背景を説明している。同社のすり身製品値上げは23年2…続きを読む
商品概要:「珍味蒲鉾」シリーズ新アイテム。バジル、チーズ、ローストアーモンドをすり身に混ぜ込み、スモークサーモンをふんだんに敷き詰めた。 商品名:さけ蒲鉾 メーカー:かね貞 価格: 918円(参考小売価格、税込み) 容量:1枚 容器種類: JANコード…続きを読む
商品概要:「珍味蒲鉾」シリーズ新アイテム。一層目にローストしたピスタチオダイスをのせ、ペーストを練り込んだ。二層目のベーコンやクリームチーズがおいしさを引き立てる。 商品名:ピスタチオ蒲鉾 メーカー:かね貞 価格: 918円(参考小売価格、税込み) 容…続きを読む
商品概要:「珍味蒲鉾」シリーズ新アイテム。ぷちぷちとした食感の数の子を混ぜ込んだすり身に、濃厚なうまみのウニを練りこんだすり身を重ねた。 商品名:うに蒲鉾 メーカー:かね貞 価格: 918円(参考小売価格、税込み) 容量:1枚 容器種類: JANコード…続きを読む
商品概要:一般的なサイズよりも大きく味わいもしっかりとした、正月に相応しいかまぼこ。正月の雑煮やおせち料理、さまざまな料理のトッピングとしても使用できる。縁起物のタイが入ったかまぼこ。 商品名:鯛入り 迎春<紅><白> メーカー:かね貞 価格: 322…続きを読む
商品概要:一般的なサイズよりも大きく味わいもしっかりとした、正月に相応しいかまぼこ。正月の雑煮やおせち料理、さまざまな料理のトッピングとしても使用できる。かまぼこの最高原料である高級魚シログチのすり身を使用。 商品名:ぐち入 御蒲鉾<紅><白> メーカ…続きを読む
商品概要:一般的なサイズよりも大きく味わいもしっかりとした、正月に相応しいかまぼこ。正月の雑煮やおせち料理、さまざまな料理のトッピングとしても使用できる。伝統を守り丹念に仕上げた本格派の逸品。 商品名:御蒲鉾<紅><白> メーカー:かね貞 価格: 64…続きを読む
ニッスイは3月1日納品分から、家庭用のすり身製品102品の出荷価格を3~10%値上げする。24年12月25日発表した。人件費の増加、燃料、包装資材費および物流費の上昇、原材料の価格高騰が続いているため。主原料である北米産スケソウダラすり身の価格は2年…続きを読む
極洋の連結子会社オーシャンズキッチン(米国ワシントン州ケント市)が同地で整備を進めていたカニ風味かまぼこ専用工場=写真=が、日本時間の10日に竣工した。直ちにテスト稼働をスタートし、来年1月から本格稼働に入る予定。10日明らかにした。 カニかまは米…続きを読む
一正蒲鉾は25年正月のおせち商戦に向け、「高付加価値の訴求強化と需要に合わせた品揃え」をテーマに据える。プレミアム商品では価値訴求をより明確化し、品質や環境への配慮などをアピールする。また16日の店着から販売を始める“早だし”を実施。クリスマス前から…続きを読む
ヤマサ蒲鉾は24年、家庭用商品のブラッシュアップに加えて業務用商品の販路開拓に努め、売上げ拡大を図った。年末年始に向けては、10年目を迎えた限定商品「おもてなし」シリーズをはじめ、一部商品も特別バージョンに変更し、食卓を華やかに彩る企画を用意。今も昔…続きを読む