新設・新店

　ケンコーマヨネーズは、事業開発本部の開発部、研究部と品質保証室を東京都江東区の三井リンクラボ新木場3に移転した。開発部と研究部は9月28日、品質保証室は10月5日に新オフィスでの稼働を開始。従業員の創造性を引き出し、部門を越えた連携を促す環境を整備す…続きを読む

　農心ジャパンは1日、東京・原宿の竹下通りにある「辛ラーメン」ブランドの体験拠点として掲げる「辛ラーメン粉食（ブンシク）POPUPストア」をリニューアルした。同ストアは昨年6月10日にオープン以降、多くの方から好評を博していることを受け、当初の予定から…続きを読む

　ツルハホールディングス（HD）は統合したウエルシアグループが進める食品強化の「ドラッグ＆フード（D＆F）」業態に手応えをつかんでいる。D＆Fに改装した店舗は客数が増加し、売上げも大幅に伸長している。（山本仁）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　コープみらいは6日、2フロア・売場面積1299平方m（392坪）のコープ小川駅前店（東京都小平市）を開設した。西武拝島線・国分寺線の小川駅西口に隣接する複合ビルに出店したもので、初年度は年商15億9000万円を計画する。 　来春には駅直結の歩行デッキ…続きを読む

　国分首都圏は9月30日から、酒類専門店「EXIVIN（エクシヴァン）」の5店舗目となる「EXIVIN そごう横浜店」をそごう横浜店地下2階でオープンした。 　同店は輸入ワインや洋酒を扱うワールドリカー専門店で、国分グループが培ってきた調達力と売場提案…続きを読む

　クラダシは9月28日、グリーンエナジー＆カンパニーと共同で開発を進める系統用蓄電所「島根安来蓄電所」（島根県安来市）の建設工事に着手した。定格出力2MW、容量8MWhで、2027年1月の系統連系を予定する。天候によって発電量が変動する再生可能エネルギ…続きを読む

　●菓子土産需要を開拓 　メリーチョコレートカムパニーは9月16日、JR東京駅構内のグランスタ東京に新ブランド「東京喫茶メリー」をオープンした。同施設のリニューアルを機に、クリームソーダやプリンなど、昔ながらの喫茶店を想起させる菓子を商品化。菓子ととも…続きを読む

　●限定品・ギフトなど充実 　カンロは9月16日、JR東京駅地下の丸の内改札内にある「ヒトツブカンロ　グランスタ東京店」をリニューアルオープンした＝写真。グランスタ東京の一部リニューアル工事に伴い1月から閉店していたが、店舗面積を従来の約2倍に拡大。直…続きを読む

　【中部】ジェイグループホールディングス（HD、名古屋市）は9月17日、名古屋観光ホテル（同市中区）に「名古屋めし食堂　丸八　伏見別邸」を開業した。名古屋めしの老舗・人気店を一つの空間に集め、複数の料理を楽しめる業態。これまで同業態で商業施設を中心に展…続きを読む