新設・新店

　【関西】ヤッホーブルーイングは、体感型ブルワリー「ヤッホーブルーイング大阪醸造所　よなよなビアライズ」（大阪府泉佐野市）を23日に開業した。同日、開業を記念しテープカットや乾杯式を行った。（藤林敏治）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　永谷園フーズの新たな高萩工場が作業負荷の軽減と効率向上を両立し、安定生産を果たしている。永谷園の製造子会社の主要工場として3月から稼働した。製造実行システム（MES）を導入して生産設備と連携。原料配合や搬送を自動化し、性別・体力差で偏らない平等な職場…続きを読む

　雪印メグミルクは16日、グループ会社の雪印メグミルクベトナムが、プロセスチーズ（PC）新工場のオープニングセレモニーを9日に実施したと発表した。拡大が期待される同国市場への供給・事業拡大とともに、周辺国への事業拡大を早期に実現することで、PCのグロー…続きを読む

　●都市型スーパーのモデル 　【中国】地場流通大手イズミのグループ企業であるユアーズは16日、広島市中区に24時間営業の都市型スーパー「ユアーズ広瀬北店」をオープンした。同店は、24年に買収した西友の九州事業「サニー」で長年にわたって培われてきた24時…続きを読む

　【関西】中島大祥堂は、ギフトブランド「Hitotoe（ひととえ）」の初の常設店舗を大阪府八尾市のショッピングモール「LINOAS（リノアス）」の地下1階にオープンした。近年では従来のギフト市場を守りつつ、SMやCVS向けの商品開発にも注力している。（…続きを読む

　【九州】マルミヤストアは9日、同社として4年ぶりの新店となる「新鮮市場　杵築店」＝写真＝をオープンした。開店日翌日の10日、同店でのこだわりなどを取材した。 　同社は今年3月1日マルミヤストア、新鮮市場の両事業（スーパー事業）を統合した。今回の新店は…続きを読む

　カフェベーカリー事業を手掛ける、イートアンドホールディングス（HD）グループのアールベイカーは、福島県初出店となる「R Baker郡山店」を10日にオープンした。本部とFCオーナーが立ち上げ段階から運営を共同で推進する“本部伴走型”の運営体制を採用。…続きを読む

　【関西】ニコニコのりは14日、フランチャイズ運営2号店となる「おにぎりこんがグランフロント大阪店」＝写真＝をJR大阪駅前商業施設グランフロント大阪うめきた広場地下1階にオープンした。 　今回、女性やファミリー層が多い立地ならではの試みとして、同店オリ…続きを読む

　新型コロナの発症者が依然として出ているものの、一時の猛威ではなくなっており、多くの来場者が集うイベントなどはコロナ以前のように当たり前のように開催されるようになっている。こうした流れの中で小売流通業各店舗への来店客数も増加しており、価格改定の影響など…続きを読む